阳台上的草莓
1藕去皮切片，用开水焯一遍，捞出控水。2小葱，姜，蒜切末。3调制葱油:炒锅放油，烧热后先放花椒碎，炸香。4调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。5把炒好的葱油倒入藕片里，再撒上姜末蒜末，倒入生抽，醋，香油拌匀即可。6成品图。7成品图。
鑫睿嫣然
春天上火的季节，适合多食用蔬果，下火清肠，还又能减肥！
香飘我家厨房
1准备食材。2黄瓜排碎3蒜米剁碎。4切段。5全部放在一个盘子里。6放泡好洗净的银耳。7紫甘蓝切丝放盘子里。8加生抽，香醋，盐，十三香，芝麻油拌均匀。
米拉Miira
今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜！那就来一款：胡萝卜拌粉丝！清淡爽口，酸辣过瘾！美美的一大碗一扫而光……
不做妖精好多年
黄瓜不要切细丝，口感会不好。
末影
1鸡爪洗净，放入清水、姜片、花椒煮10分钟；22、用冰水浸泡15分钟；3辣椒切成小圈，加入白醋搅匀成酸辣汁；44、加入盐焗鸡粉；5倒入酸辣汁，拌匀；66、密封好，放入冰箱冷藏三小时。
苹果的萍
简单粗暴味道不错哦！
飞燕888
1成品非常的下饭好吃喔。2茄子两根洗干净。3对开切段上锅蒸熟。4姜，蒜，葱白，小米辣切末。5加入两大勺生抽，两勺花椒油，两大勺红油辣子，一勺鸡精，一勺盐，一小勺白糖，一勺白醋拌匀备用。6蒸好的茄子稍微放凉，撕成条。7把调好的酱汁倒上去，撒上葱段和香菜。8拌匀装盘即可开吃。9很下饭。
宝宝爱爸爸
1把红萝卜洗净去两头，切成薄片。2再切成均匀的细丝。3切好的萝卜丝放进一个大碗里.加一点盐腌30分钟.（用盐腌是为了去除萝卜的辣味）。4把腌好的萝卜丝用手攥干水分.重新放入大碗里.加入白糖白醋拌匀。5酸甜爽口的萝卜丝拌好了.装盘。6加上一点香菜叶作为点缀。小窍门红萝卜也可以换成白萝卜。
小岚私厨
1把牛腱子肉切成块，用盐腌制4小时（5斤多肉大概用了200g多点盐）。2用水清洗干净。3放进锅里汆一下捞出。4滤干水分，等彻底凉透再洗一遍。5生姜和蒜头拍碎备用。6把牛肉放入高压锅，放入生姜和蒜头，再放红糖、老抽、生抽、香料包、啤酒和胡椒粉，盖上锅盖，大火煮开上汽后响15分钟关火焖一个小时。7出锅后
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