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酸甜萝卜丝
酸甜萝卜丝
宝宝爱爸爸
收录时间:2021-11-22 01:48:03 热度:3403℃
2张图片
食材明细
主料
红萝卜
适量
辅料
白糖
适量
盐
适量
白醋
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜萝卜丝的做法步骤
1
把红萝卜洗净去两头,切成薄片。
2
再切成均匀的细丝。
3
切好的萝卜丝放进一个大碗里.加一点盐腌30分钟.(用盐腌是为了去除萝卜的辣味)。
4
把腌好的萝卜丝用手攥干水分.重新放入大碗里.加入白糖白醋拌匀。
5
酸甜爽口的萝卜丝拌好了.装盘。
6
加上一点香菜叶作为点缀。
制作小窍门
红萝卜也可以换成白萝卜。
本次制作《酸甜萝卜丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
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