老人菜谱

台湾卤肉饭

海蓝澜

11-2图，准备好材料和调料。2......3洋葱洗净切碎。4干香菇泡好后，切丝。5姜切片（能吃姜的人可切末。），蒜切末。6五花肉洗净，切大段后焯水，去血沫。7焯好的五花肉切成小丁，备用。8炒锅内倒入适量油，爆香姜片和蒜末。9紧接着放入洋葱碎，继续炒香，至金黄色。10这时倒入五花肉丁，炒至肉色变白。
牛肉拌饭料

酸辣土豆丝

拌饭料这玩意MS日本比较多，但是吃过日本的拌饭料，感觉满口都是味精的味道，也不知道是怎么回事？
将军菜

爱吃de胖子

这是一道非常爽口的下酒凉菜，吃起来别有风味。
洋葱焖马鲛鱼

舒舒的厨房

马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
生菜包饭

兵行创新厨房

此饭香味浓郁，吃下去有种春天的气息的感觉...藤椒油清香（藤椒油是早上还带有露水是采的花椒快速练制出来的油）就这样连生菜一起大口的吃下...真是香为味十足。
芽菜肉

窝窝头

1腱子肉洗净，切大块，芽菜提前用水泡发，洗净，切成断。2锅中热油，然后下芽菜进行煸炒，下少量的盐和味精。3锅中热少量的油，下酱油和冰糖，熬出汤色后把切好的腱子肉下锅中炒出糖色，炒的过程中加入拍好的生姜和少量的十三香，去腥提鲜用，把肉表面炒上颜色，肉稍微的收紧，出锅备用。4上蒸锅，大火蒸2小时左右。
主食——五彩鸡丝拌面

蓝晶翎

夏季，没有食欲，却不能不吃。一道面食，有菜，有肉，有主食；五彩缤纷，营养均衡，口味上佳。还在犹豫什么？一起吃吧~~~ps.好吃的话，请点击“我要投票”&“收藏”，蓝晶翎给大家鞠躬，感谢厚爱：）
红烧鳝段

江南偏北

1中等鲜活鳝鱼500g、2鳝鱼去除内脏洗净、因太过血腥就不上过程了、3取一条剖杀好的鳝鱼放案板上、脊背向上、用刀在其背部改刀深至骨即可、骨不可断不可断、4把改过刀的鳝鱼再切成一寸长的段、把所有鳝鱼逐个做好、装盘待用的、5锅放水烧开、把切好的鳝鱼段倒入开水中焯水、见有白色的杂质从鳝鱼身上脱落即可倒入凉
蚝油平菇生菜

香橙可米露

1准备材料2锅中烧一锅水煮开3把生菜放入烫熟捞出4蒜和葱切末平菇用手撕成条5锅烧热放少许油加入蒜末炒香6倒入平菇翻炒7蚝油2大勺加少许盐和水调开倒入锅中8小火煮开后9浇在控干水分的生菜上即可
惊艳的火腿蛋炒饭

Joanko

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦~米饭是每日主食，可不能轻易浪费噢~嫌白米饭无味的话，就炒来吃吃吧~颜色好看，配料多，还比较有食欲*^__^* 嘻嘻……

上一页 98 99 100 101 102 103 104 105 106 下一页

推荐菜谱