1过筛一次!必须过筛!????????2再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!3再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!4过筛一次!必须过筛!????????5过筛好,蛋挞水就做好了????6将蛋挞皮在烤盘上码好!一次可以烤12个!7每一个倒8分满,不要比这更满了!到时候预热烤箱210度8叮咚!时间到!一大盘
要说烘焙先从什么做起,大多数人给出的答案都是饼干,的确,比起蛋糕,面包等,饼干的成功率是极高的,不用担心开裂,下陷,或发酵过度等问题,原料的用量比例下对,捏把捏把基本就能成型。这道饼干的难度也不高,与其他饼干不同的是在用料上,加入了奶油奶酪,让整体口感得到质的提升。放一个晚上,第二天变得酥软我感觉更