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  • 全蛋白紫薯吐司

    飘雪厨房

    昨天做饼干剩下了几个蛋白,就全部把它当液体做面包了,用的是中种的方法,加了紫薯,第二天的早饭有着落啦。

  • 年轮酥脆片

    暮色影子

    马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。

  • 橙香戚风蛋糕

    飘雪厨房

    结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子,因为家里还有几个橙子,榨汁后替代了牛奶,虽然表面还是有裂开,但一点不影响口感,带着微微的橙香,细腻软绵。

  • 雪菜蘑菇蚕豆羹

    花鱼儿

    1食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。5随后,合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开,煮上1——2分钟。7然后,加适量的盐。8调味翻匀。9最后

  • 鸡蛋羹美味简单做法

    Petrus柏翠电器

    今天做一个简单的鸡蛋羹,小孩和大人都比较喜欢吃的,而且比较方便又很有营养~

  • 红糖戚风米蛋糕

    美美家的厨房

    都说红糖对女人好,老公干脆买了一整箱回来,天天想着怎么消灭它们呢,红糖代替白糖做成蛋糕,浓浓的红糖香味,补血噢。

  • 手工南瓜饼,和高高一起只要五小步

    高高小厨

    在我的身边,爱糯米点心的人不在少数,对红豆钟情人更是不胜枚举,当糯米红豆的甜香与南瓜相遇,那碰撞出的就是经典,还要等什么,和高高动起小手打造健康美味小点吧。

  • 法式甜点马卡龙

    东营小英子

    马卡龙又称杏仁小圆饼、少女的酥胸,是法国的特色美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上馅料,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感。

  • 南瓜面包卷

    飘雪厨房

    把南瓜蒸熟打成泥,放入面包中,成品既营养,而且颜色黄黄的也好看。现在喜欢用中种的做法来做面包,比较松软,组织也细腻。

  • 手工牛轧糖

    依然美食

    牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。另有一说为中国明朝举人商辂(依明史正统十年会试、殿试皆第一中举)为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造,并捏造成牛的模样,所以叫做牛轧糖,但后来