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  • 别样酸辣粉

    薄荷草1979

    一次偶然发现了做酸辣粉的方法,但我家的酸辣粉,同正宗的酸辣粉的做法肯定是 要有差别地!因为,咱根本就不知道正宗的酸辣粉的做法,但是我的酸辣粉味道也不错,来尝尝哦! 那一次,俺家孩他爸做羊肉粉丝汤时,刚好家里面还有做油泼拉面剩下滴麻辣油,于是就加上了一些,又加上适量陈醋,呵呵,,居然就出现传说中酸辣粉

  • 平底锅版迷你米批萨

    雨木

    那天豆豆要吃批萨,但我又没发面。估计不可能短时间满足小家伙的嘴巴!怎么办呢~本是不想惯他毛病的。本想是来个鸡蛋炒饭,对付他了事的!材料准备齐了,结果瞬间让我眼前一亮!煎个批萨吧~就着现有的材料,自己大干起来! 结果呢!做好后,端到小家伙面前。他先是大喊:呀!是批萨啊!你不说不给我做了吗?他很惊讶的

  • 可可小餐包

    mother52julina

    1将可可粉,鸡蛋,红糖,酵母放入面粉中。2将面粉搅拌均匀,加入温水和成面团,加入色拉油,放到案板上。3用力揉15分钟到面筋扩展。4揉圆盖好,放温暖处基本发酵2小时20分钟,5将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,做成自己喜欢的小餐包形状。6烤盘刷油,将做好的小餐包放在里面,二次发酵15分钟。7最

  • 【鲁菜】腊肠炒米饭

    icecream

    剩饭的魅力转身。

  • 【鲁菜】锅塌南瓜丝

    XW香水百合

    “锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。

  • 【鲁菜】山东大包

    舒舒的厨房

    昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包!这个比赛题目一出来时,咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱,哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜,做啥呢?好长时间没吃包子了,做个山东大包吧!上午仔细查了查这山东大包怎么做的,它的主要特点是:皮薄、馅多。行,这个简单做这么做吧!第一次这么做包子馅,

  • 咸鱼姜粒炒饭

    蓝色南半球

    1咸鱼切成粒状。2剩饭用手把它弄散不要成块状。3烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。4把姜粒加入翻炒之后盛出待用。5锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。6加入少许生抽炒均匀后把盛起的咸鱼加入。7继续炒均匀再把葱花加入翻炒即可熄火上碟。

  • 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子

    红豆厨房

    山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子,是山东农村风味的家常主食之一。

  • 三丝蒸饺

    绿色天使

    记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候,妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们,多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜,颜色好看也很好吃,由于妈妈怕浪费油,都是煎成蛋饼在切丝的,很好吃,所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考,希望大家喜欢!

  • 蔓越莓冰激凌

    小厨飘香

    这些天看天气预报和新闻,都会看到好多地方一直在下雨。。。长江干流水位暴涨。。。钱塘江发生1955年以来最大洪水。。。哎,真的希望不要再发生什么灾难。希望风调雨顺,祈祷国泰民安。我们这里依然是一直的天气炎热,据说本周会下一场雨。等待着。炎热的季节还是少不了冰激凌。最近我做了一款蔓越莓干冰激凌,尝试了把