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  • 简单好吃的--蒜茸开背虾

    追逐阳光

    简单零难度的做法,但不简单的味道,还有视觉上的满足,保证零厨艺就可以轻松搞定,过年家里来客人的话会让你赚足面子哦。

  • 懒人版糖醋排骨

    零零落落2011

    糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受大众欢迎。我家也不例外,嘿嘿~!

  • 绵软醇厚---烤蒜

    kiss战女

    烤熟的蒜瓣微微发焦,拨去蒜皮,蒜肉已没了原先的水灵,而呈现一种微黄的颜色,轻咬一口鲜咸且绵软,一股浓烈的特有的香气弥漫于口中。

  • 葱香虾仁

    Emmmma

    5分钟,炸得外脆内爽,炸得满屋的葱油香味,加上金玉满堂的造型,又是一个特别喜庆的风味小菜!

  • 吉庆有余---模仿新疆大盘鸡

    东营小英子

       春节马上就要临近了,在这里预祝论坛里的兄弟姐妹们,2014年合家幸福安康,2014马上有钱花啊!春节单位搞福利,购置了些米面鱼虾副食品,其中还有一只活着的大公鸡!拿到菜市场请卖鸡的帮着杀了,满手的鸡屎味。师父说是好鸡,真的笨鸡。

  • 〖莲子百合椰奶糖水〗----给家人年头年尾的关爱,每天都甜甜蜜蜜

    落叶漫天飞

    1莲子红枣泡水后去心,和百合枸杞一起用水泡20分钟。2水先煮开,然后用部分开水把西米烫一下,再用冷水冲干净过滤好。3把莲子等放剩下的开水里头煮大约20分钟,莲子软化就可以。4倒进西米,煮到西米整颗透明。5把牛奶,冰糖,椰子浆倒进去煮开就可以了。

  • 红烧金鳟鱼

    明月舞青衣

    1准备材料。超市人多,就没有杀,自己回家杀的,撕掉腮,剖开鱼肚,清理干净内脏。流动水下冲洗干净。(表面有黏液,剖鱼肚时候小心割伤。)2用厨房纸擦干鱼身的水份。3油锅烧热,放入鱼。4煎至两面金黄色,放入葱姜蒜。5淋入生抽。加入水,不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。6出锅前放入香菜段,调味,关火。

  • 华丽的外衣——拔丝番薯

    檰糀£餹

    小时候学到的第一道菜,是姐姐教我的。那时候拔丝是用油代替水来融化糖的,稍微难把握一些,换了水做吃起来应该更健康一些!

  • 五花肉烧豆腐

    辽南蟹

    【五花肉烧豆腐】绝对叫好的节日豆腐  “腐”和“福”同音,节日期间,豆腐自然是少不了的菜。  用五花肉青红蒜跟炕好的豆腐一起烧,那滋味不用多说了,好极了。

  • 黄酒炖肉

    Foodieclub

    这是很意外的一道菜,属于稀里糊涂不计结果的尝试所得~~昨晚做杂酱面时多切了一块五花出来,但一直都没想好要怎样做...于是只将五花切成大块,加了料酒和吃面剩下的油辣子和葱花腌制,想着今天再决定怎么吃吧~~今天中午时,还是拿不定主意要怎么对待这块五花肉(话说这块五花肉一定很郁闷吧....),想要做东坡肉