春节马上就要临近了,在这里预祝论坛里的兄弟姐妹们,2014年合家幸福安康,2014马上有钱花啊!春节单位搞福利,购置了些米面鱼虾副食品,其中还有一只活着的大公鸡!拿到菜市场请卖鸡的帮着杀了,满手的鸡屎味。师父说是好鸡,真的笨鸡。
1莲子红枣泡水后去心,和百合枸杞一起用水泡20分钟。2水先煮开,然后用部分开水把西米烫一下,再用冷水冲干净过滤好。3把莲子等放剩下的开水里头煮大约20分钟,莲子软化就可以。4倒进西米,煮到西米整颗透明。5把牛奶,冰糖,椰子浆倒进去煮开就可以了。
这是很意外的一道菜,属于稀里糊涂不计结果的尝试所得~~昨晚做杂酱面时多切了一块五花出来,但一直都没想好要怎样做...于是只将五花切成大块,加了料酒和吃面剩下的油辣子和葱花腌制,想着今天再决定怎么吃吧~~今天中午时,还是拿不定主意要怎么对待这块五花肉(话说这块五花肉一定很郁闷吧....),想要做东坡肉