饺子菜谱

荠菜蒸饺

寻梦一ZbDu

荠菜蒸饺，现在人们最常做的是用鲜嫩荠菜包饺子，堪称春季时鲜。荠菜补钙助消肿，荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，含钙量高于同等重量的牛奶。荠菜还有一定药用价值。荠菜蒸饺营养好吃。
汤面蒸饺

lengnina

1烧开水，面粉放在大点的盆里，用开水烫一半面粉，剩下的干面粉等不烫手了放凉水合成柔软的面团。2酸菜掰开清洗干净剁碎，挤干水分备用，猪肉用料理机打成肉馅备用。3酸菜猪肉馅放一个盆里，放入葱末，一匙蚝油，一匙酱油，一小勺盐，一小勺味精，半小勺五香粉，30克熟油，有高汤可以放半小碗高汤搅拌均匀。4蒸饺要比
香椿豆干粉条饺

一溪月

食春正好，包上一顿香椿豆干粉条素饺，咸鲜诱人????。
香椿豆干粉条煎饺

一溪月

外皮酥脆，内馅儿清香适口。怎一个鲜字来形容????????。
野菜煎饺

乔晴0503

苜蓿含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。也是一种药食同源的食物，可以当做食物进行直接食用，还具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等功效，对多种疾病都有治疗作用。春天正是吃苜蓿的季节
猪肉白菜馅饺子

《卍》

做法简单，荤素结合。
汤水饺

乐：在吃

1鸡蛋、芹菜、木耳、香菇、豆腐炒制成馅料备用。2包饺子备用。3热锅凉油，西红柿炒出红油。4加水煮开后，下水饺，锅开后点两次凉水。5放入香菇、木耳、黄花菜丝。6加盐、蚝油、醋调味。7盛出。
小白菜猪肉馅水饺

尔东叶

以前加工小白菜无论是入菜还是入馅都是先将小白菜焯水后再进行进一步的加工，那天买菜，听一位大姐说吃小白菜无需提前焯水。这次包小白菜馅水饺试了试不焯水，不错的，馅料有肉香也有小白菜的清香。
胡萝卜虾皮烫面蒸饺

Meggy跳舞的苹果

胡萝卜又脆又甜，这种浅黄色的比那种深色的更甜，炒炖后还有面面的口感，特别受我家老中少三代人的喜欢。今天我就用胡萝卜馅做了一锅蒸饺，虽然没有放肉却比肉还香，因为我放了一碗又香又补钙的小料，一会儿您能看到。另外烫面蒸饺可以当主食亦可做点心，凉了也依然柔软。给小朋友或者老人吃都很适合，当然咱们年轻人吃了一
韭菜芋泥蒸饺

清水淡竹

1毛芋洗净放高压锅中煮熟2剥去芋壳，打成芋泥3夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀4韭菜洗净沥干水分切细5全部食材放到大盆子里，韭菜用食用油先拌一下防止出水6拌匀成馅7饺子皮是现买的，取适量馅包成柳叶饺8全部包好9蒸帘上铺一层芥菜叶，放上饺子水开上汽后蒸10分钟10滑软鲜香的芋饺。

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