想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
汤面蒸饺
汤面蒸饺
lengnina
收录时间:2021-11-22 12:20:43 热度:5182℃
1张图片
食材明细
主料
酸菜
一棵
猪肉
适量
面粉
适量
辅料
葱
两颗
蚝油
适量
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
高汤
适量
五香粉
适量
熟油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
汤面蒸饺的做法步骤
1
烧开水,面粉放在大点的盆里,用开水烫一半面粉,剩下的干面粉等不烫手了放凉水合成柔软的面团。
2
酸菜掰开清洗干净剁碎,挤干水分备用,猪肉用料理机打成肉馅备用。
3
酸菜猪肉馅放一个盆里,放入葱末,一匙蚝油,一匙酱油,一小勺盐,一小勺味精,半小勺五香粉,30克熟油,有高汤可以放半小碗高汤搅拌均匀。
4
蒸饺要比水饺大一些,包好放入蒸锅,凉水开蒸,水开后蒸15分,关火焖五分。
5
成品。
本次制作《汤面蒸饺》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
润肺
儿童
高颜值
鸡尾酒
意大利菜
主食
香港美食
苏菜
烧烤
馒头花卷
养肾
冬季食谱
西餐
复活节
益智补脑
甜品
开胃
技巧类