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  • 酱豆腐

    芷菲

    含80%水份的豆腐,是高蛋白质、低脂肪的代表食品。除了蛋白质还富含维生素、钠等营养元素,还可以促进消化。放入甜辣椒的豆腐,一摆上餐桌就使人不由自主地流口水。如果家中有小孩吃,可以用白糖代替辣椒粉。

  • 凉拌海白菜

    kiss战女

    1海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。2绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段。3将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。4海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。5锅置火上加入油烧热,下入花椒炸糊关火;待油温降低些放入干辣椒段炸香。6食材攥干水分放入容器,调入盐、鸡粉、生抽1勺

  • 素炒茄子

    俊良老妈

    最近几天减肥,全家人决定:晚上吃素,晚饭后散步。这虽然听着挺有可行性,不过,最终成败与否决定于我家三个懒懒的胖子。老公首先责令我,要做素,一定要坚持哦!这个菜可以说是随便搭配的,不过,实在没想到是如此的美味,晚上被三个食肉动物哄抢一空。真是得意啊,做素菜也会有如此的效果!看来我的厨艺见长啊!O∩_∩

  • 鸡蛋韭菜饼

    XW香水百合

    1韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。2锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。3将韭菜放在蛋皮上,小火煎。4依次做成四个小饼,煎成两面金黄即可。5盛出装盘。

  • 草莓酱

    薄荷草1979

    酸甜可口。

  • 猪肉炒木耳

    小乖宝宝

    1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。

  • 小猪豆沙包终极版

    kiss战女

    1酵母溶于温水静置5分钟,红曲粉加适量热水冲开。2面粉倒入面包机,加入酵母水。3揉成表面光滑的面团。4发酵到原来的2倍大。5发酵好的面团加入红曲揉匀。6滚圆再进行15分钟中间发酵。7分成所需的小份,包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作小猪身体。8鼻子用圆形面片擀成椭圆,用筷子在上面扎两个眼当鼻孔。9红色面

  • 三丁蛋羹

    开心就好♂

    鲜美滑嫩。

  • 啤酒烧鸭

    雾霜

    1所有的香料洗净沥干水分。2鸭子洗净沥干剁成块。3生姜切片,蒜白斜切片,青红椒切成块备用。4锅中烧水至半开时加入姜片和料酒,水开后倒入鸭块焯水,洗去浮沫沥干。5油锅烧热下入香料和蒜白炒香。6倒入鸭块煸炒至出油。7加入料酒煸炒片刻。8加入酱油翻炒均匀至鸭块上色。9倒入足够的啤酒,啤酒液面要盖过鸭块,大