家常菜菜谱

黄豆水豆豉

春天DIY美食

这是一道典型的四川小菜，很多人都会做，不过在做的手法上因个人的喜好而稍有些不同。市场上比较少见到这个东东卖，会做的人都在家自己做。这道菜做法很简单，对气候和温度没有太严格的要求，一年四季都可以制作。
黑米发糕

香橙可米露

1黑米洗净后泡一夜准备材料。2黑米去水倒入搅拌机中加入鸡蛋和少许温水。3然后加入酵母粉。4搅拌机搅拌30秒。5先倒入一小部分到碗中。6然后加入去核的红枣再搅拌30秒。7然后倒在原来的碗中。8搅拌一下，筛入面粉。9搅拌均匀后加入少许花生油。10然后加入蜂蜜。11搅拌均匀盖盖醒30分钟。12醒好的
风味紫扁豆

A苹果小厨

紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。　　紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核
蜜汁彩豆

A苹果小厨

将各种豆子搭在一起，彩色艳丽，营养健康，拌粥，做馅，入酸奶，冰镇，怎么吃都好
奶香葱油卷

gaopingzhao

吃惯了传统的中式主食馒头米饭，也做过了蛋糕西饼之类，考虑来点创新，如何能把中西味道结合起来呢~？哈哈~就创新了这道面食——奶香葱油卷！远看是花卷，近看还是花卷，尝一口呢~却有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈不多说了，看看做法吧
花样素馅饺子

香橙可米露

1准备材料。2准备调料。3鸡蛋打散加入料酒1勺白醋几滴搅拌均匀。4锅中加少许油倒入鸡蛋液。5成形后，用筷子搅开关火。6花生用擀面杖磨碎。7大白菜切末蘑菇切小丁。8将花生碎大白菜和蘑菇末玉米粒混合。鸡蛋碎晾凉。9然后与其他馅料混合，加入蚝油包子饺子调料香油盐蔬之鲜搅拌均匀。10取张
什锦鸡丁

A苹果小厨

小朋友最爱炸鸡，要么炸鸡柳，要么鸡米花，这次来个清淡的，与蔬菜同炒，炒成五颜六色的。嫩嫩的鸡丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜欢
芋儿烧肉

A苹果小厨

用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
五彩猫耳朵

XW香水百合

1将面粉用水和成面团，饧半小时。2将面团擀成厚片。3先切成一公分的条。4再切成大小相等的方块。5用拇指将小方面团摁住，用力向前搓一下，搓成卷曲的面片。6将面块全部搓成猫耳朵形。7将肉切丁，加入盐，料酒，淀粉调匀，黄瓜、香菇、胡萝卜、香干切成丁，葱切片、姜切末。8锅放油加热，加入葱，姜炒香，放入加料酒
虎皮黑芝麻蛋卷

A苹果小厨

总忘不掉小时吃的酥酥脆脆的蛋卷，在家用平底锅尝试了一下，最后又折腾进了烤箱，不错，既有美丽的虎皮花纹，又有甜酥酥的感觉，对味！

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