馄饨菜谱

油煎馄饨

乐食记

油煎馄饨，可以有两种方法，一种就是直接煎制，另外一种就是先蒸再煎，直接煎制和生煎包的做法相同，就是把生的馄饨直接放入锅中加入适量的水直至水全部烧干，然后再继续煎至底部呈金黄色。先蒸再煎的是把生的馄饨先蒸至半熟再放油锅煎，直接煎的比先蒸后煎的更要香脆，刚出锅的油煎馄饨，酥酥脆脆的，一口咬下去，汤汁会
彩色云吞

雅雅杨小厨

看看这颜色真漂亮，完全都是用纯天然的绿色食品制作而成的，想想这么高颜值的食品拿来哄孩子是最好的，每次我家宝宝一看到是这个都能吃上30个之多，还能更多。
海木耳虾皮小馄饨

浙象渔

小混沌是懒人小渔之前包好存冰箱的，下次要再包的时候另上图。
茼蒿菜馄饨

冷水浮萍

1肉馅放盐，少许淀粉搅拌。2放姜末搅拌。3放料酒搅拌出粘性。4放酱油继续搅拌。5茼蒿洗净开水焯2-3分钟。6晾凉，剁碎，挤出水分。7与肉馅搅拌均匀。8馄饨皮肉馅放中间。9对折。10底边两角压住。11包好的冷冻起来。想吃时拿出来煮就行了。煮熟盛出时碗里放点香油即可。小窍门注意买的馄饨皮是面对面码放的，
鲜肉馄饨

雨中漫步_kRsJPX

1冒着热气的馄饨。2猪肉洗净切成肉末，姜末切好。3剁成肉泥。4放入耗油.酱油。5拌匀。6香菇洗净。7切好的香菇.大葱。8香菇.大葱.鸡蛋.盐.香油.橄榄油一起放入肉馅中。9拌匀备用。10买的馄饨皮。11开始包馄饨。12馄饨包好了。13锅内加水烧开，放入馄饨。14馄饨飘起来就熟了。15碗里放入，虾皮.
虾仁猪肉小馄饨

靜風

我非常喜欢吃小混沌，担心外面卖的的小混沌用料不卫生，所以买了材料自己在家研究，经过多次改良，虾仁馅的成为了我的最爱～
鲜肉小馄饨

兮子花开半夏

想吃馄饨，又怕外面卖的肉不新鲜，所以就自己买了点馄饨皮和肉馅，配上一些蔬菜拌好馅料包好，就可以能吃到新鲜又美味的馄饨了。
“牛肉”牛肉香菜馄饨

金豆妈妈爱做饭

1牛肉剁碎。2葱姜剁碎，与牛肉混合。3放入一个l鸡蛋，蚝油，生抽，五香粉，朝一个方向搅拌上劲，腌30分钟。4香菜切碎，混合入肉，放香油，盐，鸡精。5上劲。6包好。7大碗中放香菜，葱丝，紫菜，虾米，少许盐，生抽。8馄饨煮熟。9碗中倒入半碗馄饨汤。10煮好的馄饨捞入碗中。
肉菜馄饨

鑫姐厨房

1猪肉切末放碗里。2上海青用开水汆烫一会，捞出用凉水冲切碎。3香茹泡发洗净切碎。4紫菜泡发好。5将所有原料放一起搅拌上劲，放盐，酱油，芝麻油调好味道，放点淀粉搅拌均匀，放淀粉是让馅成团，不散烂！6取一馄饨皮，中间放馅对折。7将皮一个右角沾点水。8下面两端向内一对折沾住就成型了。9开会了。10锅中烧开
虾肉馄饨

满宝妈妈

虾仁鲜肉馅的大馄饨，薄皮大馅特别香。

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