荤菜菜谱

五味鸭翅

恬萝姑娘

夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择。但是鸭肉比鸡肉的水分少，很容易就柴了，而且鸭肉的脂肪多，做不好的话很容易有怪怪的味道而且很腻，悄悄告诉你一声，夏天里，啤酒和鸭肉最配哦！这个是出现在舌尖上的中国里面的一道菜，但是用的是清水，我不过是换成了啤酒而已，吃过的，都说好！
红烧猪脊骨

冬至2467

猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。
鲍鱼的家常吃法---鲍鱼蚝油豆腐

雪峰儿

鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。还含有丰
洋葱孜然羊肉

沫沫沫儿0v0

老公的家乡在西北，西北的羊肉就是好吃。嗯，没办法，这是上海没得比的。所以家里每年都会收到很多那边寄过来的牛羊肉。而这道洋葱爆炒孜然羊肉，就更是我们家的传统羊肉菜了~~比红烧羊肉、羊肉汤、烤羊肉串等等更要频繁出现在餐桌上。至于做法，嘿嘿，我更是得了大厨的真传——老公的三姨夫烧菜那叫一个好吃，他做的牛肉
蒜香黄鱼

美萨儿

1将黄鱼洗干净，控干水。2在鱼身两面划斜刀后，均匀拍上干淀粉。3入锅炸至定型捞出，再入锅复炸外焦里嫩，大约三分钟捞出。4将油倒出，加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁，再倒入蒜末和水淀粉。5放入黄鱼，待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。6味道不错！
清炒墨鱼

香儿厨房

墨鱼口感鲜嫩，营养丰富，配上青红椒一起能去腥增香，味道特鲜美。
麻辣小龙虾

绿茶红茶茉莉花

每年吃小龙虾的季节就会不由想起去天堂的妈妈。每年夏初老家就有农村老人小孩抓小龙虾卖价格很便宜。每到这时碰到适合价格的小龙虾妈妈会买回家十斤八斤。一个电话，妈妈的几姐弟全家就会聚到我家。坐上两桌，喝啤酒吃麻辣小龙虾，聊着天。随便给在外的亲人打个电话说着家长里短，主要告诉某某一大家在吃小龙虾哦。引的没回
肉丸烧萝卜

食尚煮易

以往，多数用白萝卜煲汤，今天用自制的肉丸红烧白萝卜，又一种变化新吃法，白萝卜的口感特别清甜，肉丸中渗入萝卜的甘甜，非常赞！
孜然牙签肉

coldly

第一次做牙签肉，步骤手法欢迎吐槽
回锅肉

遗忘↘蕾拉●

最美不过家常菜这句话，就很适合这道菜。

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