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  • 笋干红烧肉

    张小默餐桌

    前阵子是鲜笋上市的季节,家人趁机多买了些晒成笋干,保存起来。笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,配合肉类烧制,口感筋道,香而不腻,食欲倍增!今天做的是经典的笋干红烧肉。

  • 烤羊腿

    贰姑娘是个吃货

    某人某天在家里突然闻到了空气中飘来的电烤羊肉的味道,上街寻觅未果之后,指示我:哪天咱们在家烤吧。好的主人。我倒不觉得这道菜有多么好吃,但是某人十分赞赏,而且发出了“以前你做的可以称为美食,这道菜可以称为艺术!"的感叹。他吃得啧啧赞叹,而且说了一句:“有你是我福气”好吧,看在某人这句让我心甜的话份上,

  • 黑椒鱼骨薯泥

    辽南蟹

    那天,跟朋友聊天,说到了食材,顺道的抱怨一声说我们生活在这里真心的不好,高档食材太难买到了。谁知朋友马上说这事儿他来办,然后很快就安排好,不但给我带回来了顶级牛排,还联系到烟台东方海洋活三文鱼基地,很快就顺丰了一条十几斤的大鱼来!虽然我分割得很辛苦,看着那鲜红的鱼肉,想着我的三文鱼美食,套用当今流行

  • 沙姜蒸鸡

    捷赛私房菜

    沙姜主要产于我国南方地区,包括广西、广东、云南及台湾省,用沙姜做配料腌制并蒸成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。

  • 三文鱼薯饼

    辽南蟹

    三文鱼薯饼之前没有操作过三文鱼,拿来先跟土豆配,一个薯泥,一个薯饼,哈哈,不同口味儿,美美的。材料:三文鱼 土豆 柠檬调料:盐 黑胡椒 酸奶 橄榄油 面粉

  • 糖醋辣排骨

    Jackey猫

    参加微博活动得了两包韩式糖醋辣酱,刚巧最近没什么胃口,就用它做个排骨,吃了开胃哈,这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样,又像又有点不像,酸甜口略带一点微微的辣,那红艳艳的颜色是韩式辣酱特有的红色,光是看看就开始流口水了,喜欢的亲们,一起来试试吧。

  • 芦笋胡萝卜合炒培根

    饭饭饭人

    前两天逛欧尚,看到那芦笋鲜嫩得很,于是便买了几根回来,冰箱里还有上次买的荷美尓培根,正好加根胡萝卜做了这道菜,我家老两口很喜欢,培根很香,芦笋很脆,萝卜花很漂亮哟

  • 干锅花菜

    樨儿小厨娘

    干锅花菜,樨儿这个绝对是简易版,快手菜什么的最有爱了,有木有?步骤可以简易,但是味道绝对不打折哦!

  • 迷迭香酱汁三文鱼

    眉儿美食

    以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼,今天尝试了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制,煎制后浇了酱汁也很好吃。

  • 烤三文鱼

    january0106

    三文鱼的营养价值和高,而且肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。因为我不喜欢生吃,所以就将三文鱼烤着吃,味道很鲜美。