小玉厨房
这是上次我和我朋友两夫妻一起去吃鸡公煲的时候吃到的。其实我感觉就是鸡公煲。不过我今天稍微改了一下方法。把冰糖换成了白糖，原因竟然是我在做的时候竟然忘记了，没有用冰糖炒糖色，所以后面没办法只能加白糖做啤酒鸡了。这道菜除了辣还是辣。看着好像不怎么过瘾，但是吃起来辣的那是受不了。不过却好下饭的。中午自己吃
红九儿的厨房
自己做的菜也可以高逼格的！平时都是吃的老鸭汤、烤鸭之类的，这次吃不一样的味道。就想着做一道啤酒鸭。竟然比餐馆的味道不差，而且自己在家做的更干净，分享给大家！
緣豆兒
1材料；2瘦肉切丁，加油、盐拌匀；3白果洗净，我把大颗的切了一下；葱切末；4豌豆焯熟；5锅中稍加多点，倒入肉丁滑熟后盛出；6再加少许油，放入葱末爆香；7倒入豌豆和白果炒一会儿；8加入瘦肉炒匀，加盐和酱油调味就可以了。小窍门我用的是真空包装白果，不是生的那种哦。
心清似水淡若云
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛被袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，
麦子老妈
在家做东坡肉，看到都是用小火焖2小时的，我这个人性子急还偷懒，所以决定先用电压力锅来缩短烹饪时间！
YK演堃
1海鲜料用水焯烫，水开后煮一会捞出！2把焯烫好的海鲜料铺到碗底！3培根切成段！4炒锅放油煎制培根，看到有透明就好了！5把煎好的培根摆到大碗里，然后炒制海鲜酱，配料:海鲜酱蚝油，香菇酱，料酒！炒好浇到培根上，最后烧油浇到酱上撒香葱碎即可！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！
绿野薄荷
1主要原料。2香干和尖椒切丝备用。3葱花炝锅，放入五花肉炒至吐油。4放入蒜蓉辣酱炒匀。5放入甜面酱炒香。6放入少许生抽，放香干煸炒。7炒到香干入味，（可加适量水，避免糊锅）。放入尖椒。8翻炒均匀即可。（不要放盐）9辣炒香干。
1主要原料。2猪排骨顺着骨缝切成小块。3焯水洗净备用。4将排骨放入电压力锅，加入葱姜，大料。料酒，适量水。5将开关拧到排骨档，炖制。炖熟的排骨捞出备用。6炒锅直接放醋，生抽白糖，盐煮开。7放入处理好的排骨小火慢烧，使其入味。8直到排骨入味，汤汁粘稠即可。9糖醋排骨。
花鱼儿
1食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）2食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和泡好的开洋翻炒一下。5接着，合入粉丝，加入一些清水煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
大海微澜
好朋友送来了野猪肉，上档次的宴菜，真没吃过。家人都想吃野味的特色，吃它的香。于是做了一道红烧野猪肉，除了因放老抽颜色有点重外，味道没的说，原汁原味，肉质极其的香浓软糯，蕉稥弹牙，肥而不腻，尤其是猪肉皮非常的Q弹，感觉像是蹄筋那么有嚼劲，令人回味无穷哦！
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