荤菜菜谱

蒜薹炒肉

翟女……

现在正是吃蒜薹的理解，嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配！
菠萝咕咾肉

翟女……

吃菠萝的季节，连菜肴也可以加入美味菠萝哦！
咕噜肉

ruiruilucky

咕噜肉又称咕咾肉、古老肉。属粤菜系列的经典名菜。晶莹剔透的肉飘逸着淡淡的菠萝清香。咕噜肉酸甜开胃，外酥里嫩。也特别适合儿童食用。
腊肉炒蚕豆

杜鹃花美食

1蚕豆买回家后剥开最外层的蚕豆夹，然后在把包裹在蚕豆上的一层皮也剥去，这样蚕豆的口感才最好。腊肉切丁，如果没有腊肉也可以用火腿来代替。2蚕豆开水里焯2分钟让它有个8成熟。3锅底少许油小爆出姜末和干辣椒的香味。4、放入腊肉腊肉翻炒片刻。5在放入焯过的蚕豆翻炒1-2分钟，出锅前加盐即可。小窍门我是一个8
菠萝咕老豆腐

杜鹃花美食

1老豆腐切块，平底锅少许油烧至7-8成热时放入豆腐块煎至两面金黄即可捞出备用。2番茄酱40克、糖半勺加淀粉1勺和适量清水调成汁。3将料汁放入锅里烧烧开后放入菠萝翻炒片刻加入青椒块翻炒片刻。4加入豆腐块后翻炒1-2分钟，出锅前加盐即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，
腊肉炒青椒

食尚煮易

辣椒这东西，能让人上瘾，几天不吃就会想念的一种食材，不知道亲们有没有这感觉。尽管广东气候比较潮湿，很多人反映说吃辣椒湿热，脸上容易长痘痘，这个我倒没有特别的体会，脸上极少长痘痘，也许体质不同吧。但是，无论各种鱼、各种肉、烹调上加少许辣椒，总会让人食欲大增。这不，腊肉配上辣椒非常好吃~这种辣椒口感微辣
蚝油杂菌肉丸煲

肉丸子妹妹

晚餐不知吃什么的时候，煲类就是最好的选择啦，把自己喜欢的食物放在一起煮，简单快捷。特别是劳累一天后懒得烧一桌菜,选它就对了！丸子妹还要告诉大家，菌菇可是好东西来的，千万不要小看它！菌菇的营养十分丰富却是低热量食物哦，简直可以堪称完美的食材，养生又美味^^
【无油香酥棒棒翅】：用空气炸锅做健康炸物

暖调蓝0429

炸鸡翅，实在是一道深受普罗大众喜欢的美味！可惜的是，美味与健康不可兼得。不过现在不同了，有了“空气炸锅”，就完全可以放心吃美食啦！第一次听说“空气炸锅”这个新名词，就觉得好高大上呀！听起来就是个很玄乎的名字呢！据说，用“空气炸锅”来做肉类料理，可以完全不需要额外添加油脂~~终于，在“美食天下”的活动
海参炖鸡腿

鱼眼中的爱

第一次泡发海参，看着它由一个干干的轻轻的小黑条长成一个胖胖QQ的海参真的很有意思；泡好海参我是马上就用来煲汤了，知道北方人最常见的海参吃法就是用大葱来烧，具说很入味，但是我不会做呀，而且这么珍贵的食材也会做的不好吃，那样就浪费了；所以我还是选择最简单却最具营养的做法---煲海参鸡腿汤；放点红枣和薏米
酱香烤鸭架

绿野薄荷

1主要原料。2做法：准备好葱姜大料，干红椒。3锅中放油烧热，放葱姜大料，干红椒炒香。4放入甜面酱炒匀，炒出酱香味。5放入鸭架子翻炒均匀上色。6加入热水，白糖，盐炖煮。7大火煮开，改小火炖制，炖到收干汤汁即可。8酱香烤鸭架。

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