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  • 酸菜肉片

    余甘果蜜的厨房

    酸菜炒肉或是煮肉,都非常的可口下饭。我做的这份酸菜肉片只是微酸微辣哦,喜欢辣一些的,加些泡椒多煮一会儿或是淋些红油,更过瘾哦。食材:酸菜2袋、猪前腿肉350克、配料:红干椒3只、花椒少许、姜2片、葱3根、香菜10克、生抽1汤匙、料酒半茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。

  • 【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味

    芸芸小厨

    美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。 今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。

  • 爆炒牛肉

    橘子了

    1牛肉切薄片,青椒切块,不喜欢青椒的朋友可以用芹菜或者蒜叶。2牛肉装碗,加入料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精。3淀粉加水调成水淀粉倒入牛肉里搅拌均匀。4搅拌好后静置15分钟。5炒锅烧热,爆炒牛肉关键在于猛火猛油,锅烧到冒青烟倒入适量食用油,放入干辣椒,蒜瓣,姜片炒出香味。6倒入牛肉翻炒,尽量把牛肉翻开,这

  • 剁椒蒸黄瓜鱼

    舞之灵

    前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了

  • 酱香丝瓜

    一点星光

    1丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切片,香肠切碎备用2热锅凉油,七成热时放入少许花椒炸香3捞净花椒,放入香肠碎翻炒出油4放入蒜片炒出香味5倒入丝瓜块翻炒均匀6加入海鲜酱油和糖少许翻炒7中小火盖盖焖2分钟,加入蚝油和盐,翻炒均匀8关火装盘即可

  • 元宝肉

    御风九万里

    爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之七——元宝肉

  • 荷美尔培根玫瑰花

    Meggy跳舞的苹果

    母亲节,一个感谢母亲的节日。母亲节最早出现在古希腊。现代母亲节由美国安娜·贾维斯发起,定为每年5月的第二个星期日。2006年12月,中国民协节徽文化委员会等组织将农历的四月初二,也就是孟母生孟子这一天定为中华母亲节。康乃馨是美国母亲节的象征,由于影响大,故在全球成为母亲节的象征。但我认为,无论哪一天

  • 清蒸培根冬瓜片

    Meggy跳舞的苹果

    冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。春末夏初,空气干燥,气温多变,人们易患上呼吸道感染,咳嗽痰多。经常吃些冬瓜,可以有效地预防。冬瓜的吃法很多,或煎或炒,或汤或菜。今天我做的这道培根冬瓜片,采用了清蒸的方法,冬瓜片与荷美尔精典美式培根搭配,不放一滴油、盐,依然味道鲜美,既有培根的浓郁香味,又有冬瓜的清

  • 香喷喷素小炒

    翟女……

    很简单,很美味,很家常,素小炒,一点也不比荤菜逊色哦!蒜薹季,天天吃我也不烦~

  • 啤酒风味炖牛肉 ♥ 炖牛肉 8

    貪吃橘

    琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢?火力全开的开心食物Comfort Food~ 煮过的啤酒苦味消失,转化为麦香和啤酒花甜,咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜 Bottoms up!~干杯