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  • 东坡肉

    味味道来

    1所有食材2五花肉冷水入锅煮开2分钟捞出,切2.5公分左右见方的块3砂锅底部摆上些牙签以防糊底,然后摆上一层斜切的大葱段4再摆一层生姜片5把五花肉皮朝下码入砂锅,倒入黄酒生抽老抽八角冰糖,大火烧开小火慢炖1小时,把肉皮翻朝上再继续炖至少量汤汁,关火。6皮朝上码入深盘中,浇上剩余的汤汁上笼蒸会儿,出锅

  • 糖醋排骨

    大米阿妈

    估计红烧排骨这道菜没几个人能把持住,不管是用哪种方法,诱人的色泽及浓浓的富含酸甜酥软肉香味,一口下去骨肉分离的痛快,哈哈!四个字,太好吃了!哈哈!

  • 美味简单炸鸡翅

    花儿萝卜

    如果你有一款空气炸锅这样的神器,那么炸薯条,炸鸡翅简直就如泡面一样简单。不用一滴油,腌制半小时,入炸篮15分钟,美味的鸡翅就油滋滋的出锅!

  • 白果芋头烧排骨

    炫润丝巾

    白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘咳的功效。白果有收缩膀胱括约机的作用,对小儿遗尿、气虚、尿频、带下白浊、遗精不固等症有辅助疗效。白果还可以辅助治疗心脑血管疾病。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜

  • 寒冬来点酸菜刚刚好【酸汤鸡】

    dog小主人_CSY

    【酸汤鸡】,又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】,我问PAPA要尝试【酸汤鸡】么?他反应平淡:好吃么?地方不同,口味不一样吧。我却对这道【酸汤鸡】充满期待。就着酸菜的酸爽,定会点个赞。爱酸爽口味的人儿此刻尽情傻笑着脑补中。。。霎时当头劈一句:你要做的话,你要去采购啊。。。嗷嗷嗷。。。某唛默默

  • 酱猪肝---多维之食品

    炫润丝巾

    猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体

  • 川味粉蒸排骨

    chinesewine

    川味粉蒸排骨

  • 无骨可乐鸡翅

    千门封竹

    1鸡翅切去两端(注意:要贴着骨头切断)2沿着骨头,用小刀慢慢把肉刮下来3骨头刮到中间的时候,再从另一端刮起,刮到差不多,用手一拽,骨头就可以取出。(这是为了吃着方便,如果懒得去骨,之前可以省略)4鸡翅冷水下锅,放料酒。水开后,把鸡翅捞出,过冷水,沥干备用5准备姜丝和葱花。6热锅凉油,放十三香,葱花,

  • 红烧肉

    chinesewine

    传统家常菜

  • 铁板基尾虾

    chinesewine

    美味基围虾