烘焙菜谱

肉松面包

家有桐宝

1将面包材料，除黄油外，揉至手，面，盆三光后放入黄油。2继续揉至拉出膜后盖保鲜膜进行第一次发酵至2倍大。3将发酵好的面团用手压出气体，揉圆，进行15分钟中间发酵后擀成方形的和烤盘大小一致的薄片，再放入烤盘，进行最后一次发酵。4发酵好以后，用叉子扎满小眼。5刷上全蛋液，撒上黑芝麻，葱花。6烤箱180度
迷你肠仔包

家有桐宝

1将所有材料用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。2继续揉至扩展阶段，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。3排气，分成小剂子，滚圆，中间发酵15分钟。4取剂子搓成长条，将香肠卷进去即可。5将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右；表面刷上蛋液，
花生酱杏仁小饼

喬喬

晚上无聊，才在麦德龙买了新的黄油，所以想赶快把家里剩的黄油用掉。想想，做点小点心吧。翻翻家里还有一些吃剩的杏仁所以我给他起名字叫花生酱杏仁小饼~~
送给孩他爸的--草莓慕斯

薄荷草1979

送给孩他爸的--草莓慕斯----酸甜好吃。
清煎毛花鱼细嫩鲜滑酥脆爽口

洪湖杨晶莲子

4-6月是长江毛花鱼的产卵季节，此时的毛花鱼肉质鲜美、细嫩、多籽，营养丰富。长江毛花鱼又名凤尾鱼，刀鱼，刀鲚，野毛鱼，体型修长
卡士达土司

elmonte

前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》，有朋友出来就托她把它带来了，好开心哦！第一时间做了这个卡士达土司，超软好吃呢。
玉米曲奇

微雨飞燕

玉米面做的，所以花纹很清晰，不过口感有点粗糙呢~~粗粮健康~~
我是你的公主---芭比蛋糕

elmonte

朋友的女儿初中毕业了，她是个芭比控，她生日的时候刚好我家厨房大修，没法给她做蛋糕，今天是她的毕业典礼，特意做了个芭比蛋糕作为礼物。小孩子很喜欢哦，都舍不得切呢！父亲节快到了，我也借此把它献给我亲爱的爸爸。我家是严母慈父，爸爸的脾气很好，从小没见过他发脾气，没打骂过我们。爸爸也没有重男轻女的观念，所以
薄荷茶~~

libra￡cat

。。。。这个。。。。实在是。。。很简单。。。偶都不知道该咋米再仔细说了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜欢淡淡的喵。。。如果口味重的话。。。可以把鲜薄荷换成干薄荷的喵~~~
美味的“海鲜披萨”

YY在厨房

1将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟。2倒入切成小块的黄油，继续搅拌20分钟。3取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大。4基础发酵结束，取出面团排气，稍稍揉一下面团，继续揉圆放入容器中，入冰箱冷藏1小时左右。5将海鲜洗净。6将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠，再冲洗干净，用厨房

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