韩国料理菜谱

萝卜泡菜

美姐姐的小资生活

我一直不属于追星一族，电视剧除非是特别对我口味的，我在家基本一个台就是中央十二平道社会与法，从小就爱看刑侦片，这个台讲的是都是社会上真真是实实发生的一些跟法律有关的事情还能学习很多知识呢，要不就是综艺节目会去看.......就像今年灰常流行的那个啥来着来自星星的你，我愣是没啥感觉，我还自嘲我老了，哈
辣白菜乌冬面

juju的巴黎厨房

传统的乌冬面已经是再熟悉不过的味道了，今天juju给大家分享在韩国风靡的韩式辣白菜乌冬面，把乌冬面和泡菜这两个来自不同国家的代表美食结合到一起的非常新鲜又美味的新版乌冬面。
蛏子泡菜饼

花鱼儿

1材料：鸡蛋、蛏子（已焯熟）、泡菜、面粉2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将泡菜放在案板上切碎。4随后，将切好的泡菜放入大碗中，搁入3勺面粉，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6拌匀成泡菜面糊。7然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入泡菜面糊。8合入剥好的蛏子。9用中小火煎成两面金黄，即可。
韩式烤辣酱五花肉

芹意

韩式的烧烤除了炭火明烤相当正宗，用烤盘或平底锅煎熟，抑或烤箱高温烤熟，味道也十分地道。关键在于选择新鲜、高品质的原料，以及准备一些韩餐常用的调味料。好在，这些东西在进口食品超市甚至一般大小超市都能买到。这就为我们自己在家操作，提供了大大的方便。腌制入味的精制五花肉，烤到外焦里嫩，裹上一片翠绿的生
韩式花蛤豆腐汤

小堂堂妈妈

最近爱上煲汤了，俗话说，喝汤苗条又健康，又是花蛤鲜美的季节，尝尝这款汤吧，营养健康，口味清淡，一个字，鲜！
香辣Q弹---辣炒年糕

kiss战女

辣炒年糕是韩剧里出现频率最高的街头小吃，只看那红亮的颜色就已令人垂涎。虽然韩式辣炒年糕的做法并不难，但要做出具有正宗的韩国风味的炒年糕，选择用风味正宗的韩国辣酱是必须的。相比之下国产辣酱偏咸些，至于哪一种更好吃，就全看个人口味了。
韩式石锅拌饭

星星女人

1处理蔬菜食材：蕨菜干提前泡发切段，鸡蛋摊成薄饼切丝，菠菜、金针菇洗净切段，胡萝卜、香菇洗净切成细丝，豆芽洗净；2锅中坐水烧开，分别将蕨菜、菠菜、金针菇、胡萝卜、香菇、豆芽焯熟，控干水分，再加入少许盐和香油拌匀；3锅中加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋；4石锅中薄薄涂一层油，铺好米饭；5将准备好
【韩式凉拌八带鱼】--夏日海鲜凉拌更美味

君梦深蓝

炎热的夏天到了，做为海边长大的人，海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁，在饮食上喜欢清淡和凉爽的食物，海鲜凉着吃是非常不错的选择，既不油腻，也解决了营养的问题。但是海鲜本身很矫情，海鲜凉着吃前提是必须是海鲜要新鲜，其次要将海鲜处理好，处理不当的海鲜凉着吃会出现大问题的。韩式凉拌八带鱼，
韩国冷面

池上小米

去了趟韩国，才知道韩国人吃得真够清淡的，不论面、汤、火锅里基本见不着油星，一日三餐中都能见到泡菜的身影，我们一行人每天都给饿得头晕目眩，万分想念在国内吃香喝辣的日子！这趟去韩国，带回了几袋泡菜，有了产自韩国的泡菜，自然要做韩国出名的冷面尝尝了，在网上搜了搜，方子还不少，于是乎，这两碗冰凉的冷面便出炉
辣白菜炒粉条

芹意

从菜式来说，这是一道非常美味的下饭菜啊！韩式辣白菜十分百搭，单单是炒个五花肉片，就十分好吃，如果再炖上一把粉条，那就无比下饭。晶莹剔透的粉条，吸饱了浓浓的肉汁和辣白菜汤汁，肉香、辣白菜脆、粉条糯，配上一碗白米饭，在炎炎夏日，来上这么一盘，还有谁会说“我吃不下饭”？

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