韩国料理菜谱

简易寿司卷

食尚煮易

小宝看见我在厨房里做寿司，吸引了她莫大的兴趣，走过来便说：妈咪，“我也想学，我要做一个超级大寿司”既然孩子有兴趣，做妈妈的自然高兴，既可以增加厨房乐趣，也可以培养孩子的动手能力，“好吧~这会就交给你了”我摘下围裙，帮她带上手套后就出客厅回了一个妈妈打来没接到的电话。等我讲完电话，回到厨房时，顿时傻眼
沙茶酱青菜炒年糕

花鱼儿

1食材：年糕条、青菜（已洗净）、沙茶酱2将年糕条拆开包装，放在案板上切开，待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。5接着，合入切好的年糕条，加适量的清水。6翻炒翻炒至青菜断生。7然后，加适量的沙茶酱。8加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀，即可。
芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜

悠哈厨房

黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜，适合于生吃的蔬菜都可以，上次做的白萝卜，这次做的卷心菜，我们这叫大头菜一个地方一个叫法，是很便宜的一种百姓菜，用来做这种泡菜非常合适，非常好入味，黄金酱料可根据自己手边的材料，进行调整，调整至自己喜欢的口味，
基础寿司

Qiuyue0815

寿司和紫菜包饭有一定的区别，主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司，其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟；紫菜用寿司专用烤紫菜；寿司醋没有的话，可用盐、糖、
辣炒胡萝卜年糕

悠哈厨房

喜欢吃辣炒年糕，搭配胡萝卜，可补充维生素A，也给菜肴增加了丝丝甜意。
石锅拌饭

玛格莱特

1所需食材备好蔬菜切丝这里为用的是黄瓜胡萝卜还有火腿丝开水焯熟备用大家可以根据自己的喜好添加蔬菜和肉丝2将石锅均匀涂抹一层香油3盛入7七分满的米饭大米饭豆饭都可以 4均匀码放好蔬菜丝和火腿丝5最后放一大勺韩国辣酱将半成品的拌饭放入明火加入一定要小火加热至有兹兹声之后时间一分半左右即可
紫菜包饭

thxmzmm

1将大米蒸熟放凉，加点白醋和盐拌一下2红萝卜，黄瓜，火腿切条抹上沙拉酱卷在大米上3慢慢卷，直到卷完4切开即可小窍门喜欢芥末的可以放
西葫芦辣炒年糕

花鱼儿

1食材：年糕条、西葫芦（已清洗）、洋葱（已清洗）2将已清洗的洋葱和西葫芦放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。4接着，合入年糕条，加适量的韩式辣椒酱。5加适量的清水。6翻炒翻炒至年糕条变软。7然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。
韩式拌桔梗

小堂堂妈妈

很喜欢吃的一道朝鲜小菜，买来的桔梗质量不错，白白的，配稀饭吃很爽口哦
炒年糕

Qiuyue0815

做年糕时，本来还准备了白菜、肉和西兰花（西兰花是已开水焯好的，做别的菜剩下的），后来临时改变，就没放这几种。

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