手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 紫菜包饭

    萧丫头

    这个是叫紫菜包饭哦,不是寿司哈!!!寿司比较多样化,也不一定是用紫菜包卷而成的,有用三文鱼、墨鱼、或鱼卵加米饭卷成圆形或长条形的形状;而紫菜包饭就比较单一,一般用黄瓜条、火腿条、胡萝卜、肉松、菠菜等卷成;寿司是冷的口感,而紫菜包饭一般都是温热的口感。寿司一般会蘸芥末吃,儿紫菜包饭的口感会比较清淡。简

  • 三文鱼韩式紫菜卷

    鱼菲

    康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!

  • 辣白菜

    小名家

    1白菜摘掉外面老帮去根2摘好的白菜从中一分二备用3摘下的老帮片净备用4白菜 白菜帮 逐层撒盐5撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内6沿容器内壁注水 至没过白菜 覆压重物封保鲜膜备用(一般杀水4到8小时 中间白菜上下调换一次) 7姜蒜切末备用 8韭菜大葱切段备用 9白萝卜 梨切丝备用 10100克糯米粉

  • 为炎热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面

    哈尼22

    积攒了有段时间的冷面了今天发了吧,现在还记得刚整这道冷面时就是看中清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣的口味,比较炎热的夏季食用,这也是我姐至鸡丝凉面后又比较满意的一道冷面。 对于没什么食欲的人来说,就尽情的享受这道酸甜口味给你带来的惊喜吧。。 但唯一没想到是自己的肠胃已经差到吃些过酸的东西都不行的地

  • 蘑菇最惹味儿的吃法——韩式炒蘑菇

    小春

    1黄蘑小心分开,面朝下泡在淡盐水里。2烧开水,蘑菇焯烫一下,变软即可。3炒好的蘑菇用凉水冲一下,挤干水分。4锅内倒油,烧热。5倒入适量韩式辣酱。6中火慢炒,炒出红油。7放入挤干水分的蘑菇,炒均匀。8放入少许牛肉粉。9撒少许小香葱碎。小窍门*蘑菇要焯下水在炒,这样能去掉蘑菇的生味,蘑菇也不会碎掉。*炒

  • 六一儿童节的献礼——寿司

    大狗狗刺猬

    1原料如图,鸡蛋煎成饼后切条。那个鲑鱼肉松和椒麻酱是从日本带回来的,没有的话可以不加。2将醋和白糖按照3:1的比例混好,和米饭混匀。如图这样卷起来3刀沾水后切成成品寿司4完成

  • 酸爽开胃——紫菜饭团

    小耿妈妈

    1准备好原料.2肉枣蒸熟放凉。3黄瓜,胡萝卜去皮切小丁加少许油炒断生就可以。4加入放凉的新鲜米饭里面再加入醋,糖,盐调的汁。5一起拌匀,海苔剪成小方块。6包入拌好的米饭,肉枣用虎口捏起来就可以。7酸爽开胃的饭团就做好了!小窍门白醋汁调好放微波炉高火转30秒放凉再用,吃口比较好!

  • 泡菜萝卜

    西马栀子

    萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。 这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。

  • 牛肉火腿饭团

    舞动的味蕾

    这个饭团做了好久了,今天才想起来上传,现在还能回想起当时的味道,嗯,好香啊

  • 菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭

    煮妇小食光

    加了各种喜欢的蔬菜,配了水蒸蛋,做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭,以往炒饭都是把鸡蛋直接炒进去,这次试试蒸蛋拌进去,口感和味道又大不同哦。我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。用软嫩的水蛋加上各种新鲜的蔬菜炒制出来的米饭,不但营养全面,口感更是软滑细腻,推荐哦。