韩国料理菜谱

韩国泡菜

m+n 張振聲

要做好泡菜，首要工作应选择又新鲜又好吃的大白菜及萝卜1. 选择白菜时，应注意白菜长势应向旁边发展胖，根部应内凹，这种重量较重，内部紧实的白菜是好白菜，普通约1.5~2公斤重量2. 萝卜要看侧面纹路是否多，纹路少的较柔软。上面叶子不选茂盛的，下半身应是圆肥的，杂毛较少的，吃起来较甜爽
泡菜炒饭

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1火腿肠切薄片，香葱洗净切葱花备用。2鸡蛋打入碗中，加入少许盐，鸡精打散。3隔夜的剩米饭备用。4泡菜切小丁备用。5锅中加入油，倒入鸡蛋液炒散。6放入火腿肠翻炒。7加入泡菜丁，倒入少许的泡菜汁。8放入米饭。9用锅铲将米饭压散炒匀。10最后加入葱花炒匀即可。11装盘。12成品。
韩式泡菜

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想做泡菜很久了，一直没有行动。今年爸爸的白菜丰收了，做泡菜的动力来了????????????
正宗韩国荞麦冷面

奇异果20170707

韩国荞麦冷面，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。
韩式拌饭

奇异果20170707

五彩缤纷的拌饭，有蔬菜，有鸡蛋，看起来好有食欲，又营养丰富。
韩式泡萝卜

elmonte

韩国小菜里，我最喜欢的是泡萝卜，爽脆开胃。
韩国大酱汤

海帆5jjVN

我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦！非常容易上手，跟我来一起做做看吧。
韩式拌面

huiqi

1准备韩式辣酱，将韩式辣酱，白糖，辣椒面，蒜蓉，酱油加水，放锅里烧开，盛到碗里备用2另起一锅，煮面条3面条煮熟后，捞到酱汁里拌匀。完成！
自制韩式拌饭

请在秋天叫醒我????

多年前东北自驾游，走到延边一带吃到当地的拌饭真的棒极了！拌饭使用的菜品选择多样化，自由搭配，最重要的就是拌饭酱了！每家店的拌饭酱味道都不太一样，配方都各有不同。回来后一直想念那个拌饭的味道。于是自己在某宝上找了很久才买到这个酱，味道跟我当年吃的基本一致。我就说说最简单直接的做法，因为是自己制作所以拍
韩式南瓜粥

清水淡竹

1南瓜去皮去瓤切小片蒸熟。2在料理机中打成细腻的南瓜泥。。3糯米粉备用。4南瓜泥加水、冰糖烧煮。5糯米粉加少量水搅散调成芡汁。6把糯米粉水倒入南瓜泥中，边倒边搅拌，烧熟成糊状。7香甜又营养的南瓜粥。

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