手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 双色北海道吐司

    火镀红叶

    我在做这吐司时有事要外出,所以就放冰箱冷藏发酵,如果在家可按平时个人喜好的方法去做就行了

  • 焖出来的诱人美味-----排骨扁豆焖饭

    sunshinewinnie

    象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的,不仅味道好,做法简单,更重要的是,做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭,发日志之前还在想,这会不会太简单了,没想到发贴后,很多TX都非常喜欢,还询问我如果放肉应该怎么做,看了看以前的贴子,里面简单写了排骨焖饭的做法,今天就来详细写一遍吧,其实现在来做,有

  • 蟹粉小馄饨

    鱼菲

    螃蟹季,为了可以将最精华的部分最大的提升,拆蟹粉,熬一罐秃黄油无疑是最奢侈的,而搭配猪五花肉,折成一尾尾貌似金鱼的小馄饨,馄饨中的土豪金,舍我其谁!

  • 老祖宗传下来治咽喉肿痛燥咳的良方----青橄榄猪骨汤

    鱼尾巴

    今天给他们煲了青橄榄猪骨汤,是老祖宗传下来的医治咽喉肿痛和干燥咳嗽的良方。南方秋冬,总觉得特别特别的干燥,尤其是早晚,家里的土匪总会小咳一下,看了很多次医生,医生都是叮嘱说,要注意饮食,因为天气太干燥了.....据说,在那缺医少药的年代,青橄榄是很多家庭的“看门神”,它对秋冬时候的流行感冒、咽喉肿痛

  • 德式燕麦早餐包---皇帝的面包

    MOMOCOOK

    这是一款用燕麦天然酵母发酵,并且面坯里加了燕麦的早餐面包,据说也被称为"皇帝的面包".叫它皇帝的面包并非是因为给皇帝吃的,而是因为面包上面的花纹和皇冠的模样相似,因此得名. 这个小餐包有典型欧 式面包的口感,外表略硬脆,里面柔软,并略到酸味,与火腿和芝士是完美搭配哦!

  • 【蚝油炒鸭胗】

    依然美食

    我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食用贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者

  • 肉末葱油饼

    NZmom

    1揉面团:普通面粉250g,温水160ml,先用筷子搅成面絮,再用手揉成光滑的面团,静置醒半个小时以上;2熬猪油:锅中热油,放入肥猪肉,煎熬至出猪油,关火,猪油倒出放凉备用;3调酥油:往25g普通面粉中加入5g细盐,然后倒入50g熟猪油,搅拌均匀备用;4调馅料:切葱花,五花肉剁碎,放入碗中,调入适量

  • 热干面

    心曲之旅

    在外面吃饭,看到有热干面,豪不犹豫就点了,一大盘的面条端到我面前时,香气扑面而来面来,一下子就喜欢上了这没肉也能这样香的面条。于是,有空了,热干面也上了我家餐桌,一口气吃完了,好吃!,那空碗还留有芝麻的香味,难怪这热干面这么受欢迎呢!

  • 玉米排骨粥

    NZmom

    1排骨洗净,先放入滚水中煮一会儿去血水;2然后用清水冲净浮沫;3玉米斩件,和排骨一起放入电压力锅,加煮粥的水量,煲汤;4大米洗净后浸泡一会儿;5待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里;6将大米倒入,排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥;7熟了以后,调入适量的盐和鸡粉,撒葱花,即可!小窍门玉

  • 西府一绝——岐山臊子面

    英英菜谱

    岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山,是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样,味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃,除了面条口感筋道,还在于酸汤和顶端这层臊子。臊子要“汪”,酸汤要“稀”,面条要烫。