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这个虽为感冒面条,但是平时不感冒吃点还是有好处的。如果你不喜欢这么吃也可以入锅中烫下再吃,也可以用来炒菜。这份面条在夏天吹空调所至的风寒感冒的人吃还是很好的,要注意的是风热感冒的人在感冒期间最好不要吃。风寒和风热的一个明显的区别就是,风寒发热轻,风热发热重。 ”
食材明细
美食特点
感冒面条——荆芥肉丝手擀面的做法步骤
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面粉中加入适量的水和少许的盐揉成稍硬的面团,饧上10分钟。
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加入肉丝炒熟,入高汤炒一炒。然后面条上放上荆芥和肉丝就可以了。
本次制作《感冒面条——荆芥肉丝手擀面》所使用的厨具:煮锅、炒锅