工作餐菜谱

饭煲麻辣豆芽焖面

籣草児

休息了好长时间，再上班后，中午一餐多半就自己在小厨房里做吃的了。不知道怎么了，我对电磁炉有点排斥，一直不愿意用。所以，厨房里除了微波炉，用的最多的就是饭煲了。加上天气越来越凉，我又喜欢炖煮食物，于是乎，饭煲就成了我的好帮手了。黄豆芽焖面，豆芽的鲜味全部被面条吸足，麻辣味拌在一块，实在、美味···
清汤混沌

清藍幽香

1卷心菜一颗2这是剁好的猪肉沫3剁碎的卷心菜，放一点点盐捏下，把卷心菜的水分挤干弄出来4把猪肉沫放进去，放一点盐，打一个鸡蛋进去，这样做出来的馅才不容易散开，搅拌均匀5这是做好的混沌馅6这是加工好的面皮7包好的混沌8把配料切碎待用9把水烧开，再把包好的混沌放进去煮5分钟10把准备好的配料放进碗里，打
腐乳汁拌豇豆

淡墨痕

1豇豆洗净，切长短差不多的段。2锅中放水，水中放少许盐。3入豇豆段焯熟。4将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。5糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。6焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘中。7浇上腐乳汁，用红椒点缀，即可。
山西水揪片

gaopingzhao

山西水揪片--咸鲜口味，主副食都有了。
清炒山药片

西马栀子

清炒山药片是一道简单的家常菜，做法简单入口清脆，是一道好的开胃菜和清口菜。阴虚体质偏于肾阴虚的人，可以适当多食用。山药，能健脾补虚，滋精固肾，是滋养肾阴的良药。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不
童年美味--麻花土豆丝

漂亮马婆

童年里，逢年过节来客人的时候才可吃上肉，平时可以享受到的美味就是麻花，不拧在一起的也叫馓子，香香脆脆，无论做什么菜，放上一点，菜的味道陡然就升级了不少，包素饺子也常放，是仅次于肉肉的美味啊。记得母亲最常做的就是炒土豆丝放上一点，煎饼一卷，满口生香啊，我做给儿子，同样，也喜欢的不得了，竟然，一盘，全
红枣山莲葡萄粥

李李小酒窝

补益心脾，适用于辅助治疗面色苍白，乏力倦怠，形体虚弱，腹胀便秘等症。
清淡蔬菜卷

狼之舞

老狼不喜欢码字，肚里空空如也，但做菜的过程总得有啊，没办法绞尽脑汁琢磨吧。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中所含的胡萝卜素,能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长；菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增
三色杂菜饭

大快活

【三色杂菜饭】是以平日的白饭和普通杂菜为原料，配以炒杂菌菇，可算是全素斋了，健康而不失营养。菜式要做到层次分明，一般西菜师傅会选用轻巧的托底模具帮忙，把它放在盘的适当位置，再把食物按压在内，再铺上一层食物，如此类推，直至完成。然后移去模具，便能呈现出层次分明的食物摆设。而我啥模具都没，就用一个保鲜盒
混搭的惊喜——沙茶什锦炒面

蓝晶翎

富士电视台前几天播了一期在厦门录制的节目，看得我超级想吃里面的沙茶面。可是，家里没有鱼丸没有猪大肠没有豆腐干，而且熬制面汤也确实需要太多时间。So，决定利用家里的沙茶酱和冰箱里的各种食材，做个炒面。于是，就有了这款偶然混搭却必然美味的惊喜——沙茶什锦炒面。

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