1将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。3将剩饼改刀切成菱形块,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜片。5倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6少许清水,翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧至八分熟时,倒入饼块。7翻炒均匀,稍微焖一会儿,最后加入味精调
实话说,参加这个活动之前我在超市逛,见到过“欣和”牌子的几种酱,盒子很可爱,但比那种袋装的要贵一些,所以我犹豫了犹豫还是木有买;这次要参加活动,自然很爽快的,就买下来了。 第一次试用,做了这款“香菇酱”面。呵呵,很不错的味道,酱的做法也简单。如果不自己压面条,直接用现成的面条的话,十来分钟吧,不用