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  • 北极贝蒸蛋羹

    煮妇小食光

    北极贝是海鲜中极品,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。北极贝肉质鲜嫩甜爽,捞获后直接在船上加工灼熟并立即急速冰冻处理,灼熟后的贝肉色彩耀眼,玫瑰红和白色,非常漂亮,令人食欲大增。因此,自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中

  • 西湖牛肉羹

    芹意

    西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,它物美价廉,只用牛肉、蘑菇和豆腐,分量不多,却营养丰富,堪称优质蛋白质“集中营”;它做法简单,不过就是把材料丢进锅里煮一煮,勾芡、打蛋花而已;它味道鲜美、口感丰富,顺滑开胃……春夏季节来上一碗,乃是绝对好汤!

  • 虾皮蛋羹

    ♀風♂

    1虾皮加适量的水浸泡5分钟后捞出沥干2芹菜切成小碎末3鸡蛋加芹菜末,少许黄酒,盐,味精打散打匀4把蛋液倒入盘中,再加入适量的凉开水5锅中加入适量的水烧开,把蛋液上锅蒸,大火8分钟6当蛋液表面都凝结时7把虾皮均匀的撒在表面,再盖上锅盖大火蒸5分钟8端出后,淋上适量的麻油即可

  • 橙汁蛋羹

    莫言catlam

    儿子现在一岁多了,基本上每天都要吃一个鸡蛋,蒸水蛋是最能帮助他消化和吸收的,所以我每天也是不厌其烦的变着花样给他蒸水蛋吃,这会好了,有了九阳这个蒸蛋器,一次蒸一个,不用我专门给他开火做了啊,而且熟的程度也非常好把握,因为有专用的量杯啊,实在是太得我心了!

  • 白玉金银羹

    落雨无声

    没鸡没鸭的日子,素菜都成了餐桌上的主角,现在有了史云生浓醇高汤正好解决了这个问题,无论烧什么,加了这高汤顿时变鲜香了,在这非常时期用它真是太合适了!而且味道吃起来跟鲜高汤一样鲜美,一支一碗汤正好也很方便!

  • 日式鱼糕蒸蛋

    @v好好@

    蛋羹香、嫩、滑、软!是我家小朋友的最爱。现在我家的小宝贝已经长成了大姑娘,可还是改不了喜欢吃蛋羹的习惯。这不,今天又叫我帮她蒸上一碗,在这碗蛋羹里,我搭配了日式鱼糕,即营养又漂亮。鱼糕上那粉色的圈圈,就像是我家的‘小太阳’在我的生命里旋转出五彩的光芒!简单几步蒸出滑嫩蛋羹!

  • 水果薯圆羹

    杰ma

    看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐,薯圆呐,突发奇想用水果试试呗!不多说了,上步骤了

  • 虾仁蒸蛋

    落雨无声

    这款虾仁蒸蛋非常经典,用史云生做了高汤味儿真带劲!鲜嫩幼滑的感受!

  • 鸡蛋夜开花羹

    花鱼儿

    1材料:鸡蛋、夜开花2配料:水淀粉3将夜开花去皮、用清水淋一下。4用擦菜板擦成丝,待用。5将鸡蛋打入碗中。6加少许料酒。7打成蛋液,待用。8烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。9随后,加一些水煮开。10接着,加少许盐,11加少许鸡精调味。12倒入水淀粉勾芡。13然后,倒入蛋液。14搅匀,盛出。

  • 姜菜土豆羹

    食·色

    姜茶头道菜之鲜香味,看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼,咸鲜口味,适宜佐餐食用。正好土豆不错,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦饭,清淡爽口。