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水果薯圆羹
水果薯圆羹
杰ma
收录时间:2022-08-31 20:41:25 热度:1408℃
1张图片
“
看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐,薯圆呐,突发奇想用水果试试呗!不多说了,上步骤了
”
食材明细
主料
木薯粉
250g
香蕉
一根
猕猴桃
一个
草莓
数个
芒果
一个
辅料
红枣
适量
枸杞
适量
配料
红糖
适量
美食特点
果味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
水果薯圆羹的做法步骤
1
水果上!!!
2
将四种水果切丁,为使能方便揉面(切的过程中偷吃了一点)
3
将木薯粉分成4份,与各种水果分别揉成团(因水果含水量不同,个人建议水果一点一点加)
4
揉面的同时准备糖水材料
5
红枣放入砂锅加适量水慢煲
6
和好面团后分别摘成小剂子,随意整形
7
等水果圆子都处理好,红枣汤也差不多了,就下入水果圆子烧制(嘿嘿!换锅具了)
8
烧至圆子浮起变透明状
9
加入枸杞,调入红糖
本次制作《水果薯圆羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
冰品
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