羹类菜谱

海鲜蒸蛋

鸣翠燕

1鸡蛋加盐打散后加入适量的水用筛过滤掉气泡放入锅中。2蒸至鸡蛋表面凝固后开盖放入虾仁和花蛤肉。3继续蒸至虾仁变红至熟。4虾仁去虾线和花蛤肉洗净备用。5出锅淋入麻油。6淋入适量生抽（如果味道够咸可省去此步骤）。
月子餐系列——黄骨鱼炖蛋

阿信美

味道鲜美，肉质丰富，没有鱼刺，适合产妇也适合宝宝。
鸡丝银鱼羹

吃货哎世界

1超市买的银鱼一袋250g 切了俩手指那么宽化冻2鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条3锅中烧水，放入银鱼和鸡丝4打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下就成了5勾点淀粉，这样会让汤更浓一点。6撒入切好的香葱7关火，加适量的盐和鸡精。最后滴点香油，就可以吃了。小窍门1.打蛋花时，一定要小火。这样打的蛋花
#鸡蛋#虾滑番茄豆腐蛋花羹

祯祯宝贝

鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能
瑶柱蒸蛋

肥肥美食

鸡蛋吃法多样，我还是比较清淡健康做法“蒸”蒸水蛋也可以多样，今天是干元贝蒸，美味又营养。元贝的鲜、鸡蛋的嫩滑美味哦！
蒸三色蛋

羅師奶

簡單好味抵食应有尽有～yeah~
番茄豆腐羹

樨儿小厨娘

清新可口的羹汤，软糯易消化，很适合小朋友和老人哦。
槐花蒸蛋

米拉Miira

今来一款时令美味：槐花蒸蛋。快手方便，清淡怡人！
槐花蒸蛋

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1用开水烫槐花一秒钟沥水待用。2取一只碗。把槐花，鸡蛋，葱花，胡椒粉搅拌均匀，再放适量凉开水，再搅拌均勻。3锅中水烧开放入中火蒸8分钟。4蒸好了，调少许油，生抽即可，嫩滑美味。5简单又美味还营養的鸡蛋蒸槐花上桌开吃了。
酒酿元宵玉米羹

欣欣向荣2388

1锅中倒入适量清水煮开。2放入洗净的玉米粒煮开。3倒入酒酿煮开。4倒入小汤圆煮熟。5加入水淀粉勾芡即可，如果有枸杞可以放几个在里面。6装入碗中即可享用。

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