想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
海鲜蒸蛋
海鲜蒸蛋
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 12:35:41 热度:4060℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
虾仁
适量
花蛤肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
麻油
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海鲜蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋加盐打散后加入适量的水用筛过滤掉气泡放入锅中。
2
蒸至鸡蛋表面凝固后开盖放入虾仁和花蛤肉。
3
继续蒸至虾仁变红至熟。
4
虾仁去虾线和花蛤肉洗净备用。
5
出锅淋入麻油。
6
淋入适量生抽(如果味道够咸可省去此步骤)。
本次制作《海鲜蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
推荐菜谱
端午节
驱寒暖身
坐月子
中式菜系
秋冬进补
健脾养胃
感恩节
豆浆
快手菜
健康食谱
小年
夏至
上海菜
冰淇淋
减肥瘦身
澳门美食
养肾
湖南小吃