糕点菜谱

脆皮鲜奶（甜度正合适）

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第一次做脆皮鲜奶时，严格按照方子里的量做的，结果太甜太腻了，吃了两块就不想吃了。这次再做将糖量减了将近一半，终于甜度合适了，我和女儿一口气全都吃了，一块也没给老公剩下。
入口即溶的小食——奶香蛋酥卷

哈尼印象

哈尼特别喜欢吃甜食，神马巧克力哇，奶油蛋糕哇，当然也少不了蛋卷了~康师傅的和波力的总之都要一大盒一大盒的吃。。。（前言说多了。。。）这道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食，特别想和大家分享制作过程，看似不可能在家完成的东东，只需简易的器械和食材哦：）一起看看吧！
豆浆也可以这么吃——轻松做个红润美人。红豆红枣养生蛋糕

提啦米酥

红枣和红豆对于女人来说都是再好不过的东东了。红枣具有补气养血、健脾益胃、镇静安神等诸多功效，民间有“日食三颗枣，青春不显老”之说，由此可见，红枣是适宜一般人群的良好保健食品。而红豆含有较多的膳食纤维，是健身减肥的良好食物。你有木有吃过这样美容养颜、却根本不用担心会发胖滴松软可口、美味无比滴红豆红枣蛋
摩卡芝士蛋糕

贪吃咪咪

1准备材料，磨豆煮好咖啡2.黑巧克力加入淡奶油，隔水融化，搅匀，成巧克力糊3.室温软化的奶酪加入细砂糖打至顺滑无颗粒4.加入鸡蛋液继续搅拌均匀5.加入咖啡液，朗姆酒搅打均匀6.筛入淀粉，低粉搅拌均匀，成奶酪糊7在巧克力液里加入少许奶酪糊混合均匀8把混合均匀的巧克力奶酪糊倒入奶酪糊里9.混合搅拌均匀即
杏仁小饼（平底锅版）

小菜一碟的家

这款是当做小零食来吃的，杏仁和豆浆是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，这个好吃不上火，强力推荐！
柿子饼

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1软柿子，去皮，用料理机打碎2和面粉、糯米面混匀，按各人不同口味调整，面团偏软3和好面，包上保鲜膜醒30分钟4将芝麻、花生、核桃擀碎5将芝麻、花生、核桃擀碎，作为馅6擀皮包入调好的馅7平底锅中放油，炸煎。
超棉土司

xy妈妈

11.牛奶倒入微波专用碗中,高火加热50秒,取出放至室温,加入发酵粉搅拌均匀,静置10分钟.22.高粉+糖+奶粉+蛋黄+蛋清+盐+炼乳+发酵水揉成面团,15分钟后加入奶油揉至扩展阶段.盖上保鲜膜,发至2倍大.33.分割滚圆.松弛20分钟,擀卷两次,中间间隔10分钟.44.放入土司模试先刷一层油,盖上
广式月饼

染雨函

广式月饼。广式月饼。这款月饼是我现趸现卖的。吃了这么多年的月饼，才知道这广式月饼是怎么做的。今天上传的这月饼是在9月份做好了，过节出门旅游，忘记上传了，今天打开电脑发现了这图片。凭着记忆将步骤依次注解，就好像又重新做过的一样。
老婆饼

尚小可

1油皮：低粉160克，白糖30克，猪油30克，牛奶75克2油酥：低粉120克，猪油60克3馅料：熟糯米粉95克，白糖100克，黄油50克，水150克表面：蛋黄液4油皮原料混合倒入容器中5揉成光滑的面团，包上保鲜膜松弛30分钟6油酥原料混合，猪油软化后，抓成面团即可（不用揉）7馅料除熟糯米粉外，混合倒
非常松软的——酸奶蔓越莓小面包

风再起时~

自从家里有了暖气，我做面包的热情一下又高涨起来，暖气烧得很热，屋里估计有26度左右，非常适合做面包，发酵也很快，这期间做了好多，就不一一发了；这次网购了一些乳酸菌，想尝试用菌粉来做酸奶，做出来的口感和买酸奶做的差不多，做了好多，怕吃不完，于是就用酸奶再做些面包，因为酸奶加得多，做出来的面包非常柔软，

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