家里的这批山药来自闽西山区,今年当地山药滞销,眼看就要烂在地里,有好心人到城市里来帮忙推广,我们家也买了10斤。虽然不是大名鼎鼎的铁棍山药,但质量也不错,很粉,并且由于是当天才从地里挖出,随即装车运来的,吃起来特别新鲜,口感特别好。山药的好处很多人知道,只是以前嫌削皮麻烦,家里不大常吃,偶尔买些也就
1无盐黄油室温软化,和砂糖一起打发。2分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。3加入花生酱搅拌均匀。4一次性筛入面粉、苏打粉、盐,搅拌均匀,用保鲜膜包近,放冰箱静置两小时以上,最好放一晚上。5将面团分成均匀的小球,放到铺了油纸的烤盘上,用手指或叉子,或勺子压平,烤箱160c预热,中上层烤15分钟左右,注意观察