糕点菜谱

南瓜花卷

烟雨心灵

幸福像花儿一样绽放！
淡淡的乳酪香——（超）轻乳酪蛋糕

liyingnanaaa

这个配方我试了4次，这次很不错了。自己比较满意，同事们也很喜欢吃。不甜，没有黄油，有点像戚枫但还有点湿润。重点是不膻，有的人不适应乳制品中的膻味，这款很不错。
草莓芝士波波

沛雨甘霖

三月的午后难得飘着小雪花，太阳照在身上却暖洋洋的，呆坐在厨房，忽然想到如果此时能闻着烘焙的美香，岂不更美……于是动手做起这款暖意的甜点。
火腿开屏鱼

@那时花开@

如花美眷，花开就做了一条开花的鱼。
松软清爽的蒸蛋糕——让一切回归简约

拉朵颐

非常细腻简单的一款甜品，电饭锅就可以操作，简单易上手，没有用到一丁点油吃起来却绝不逊色于烤箱烘焙出来的蛋糕，想对甜食大快朵颐又怕胖的MM可以大胆尝试，材料十分简单，只用到了鸡蛋、砂糖、牛奶和面粉。牛奶用等量的水替换也是可以的哈。
紫薯双色馒头

简单做健康吃

用紫薯做双色馒头，不同的方法有不同的效果，这是改进版的。
轻松寿司

Anつ丶撒哟那拉

跟朋友出去玩的时候，总会买份N多寿司吃。寿司不仅好吃，而且能垫饥。最近要去野餐，我就在家做了寿司。想到很酒以前自己做过的寿司，简直汗颜啊，那时候只知道寿司要放饭、紫菜、还有黄瓜、胡萝卜，其他的东西我就随便乱放，然后卷起来，想想那时候真笨啊~>_<~+。熟能生巧后，就好得太多了！所以我想教
生日蛋糕

angela1024

农历的正月二十八是父亲六十大寿，每年父亲过生日老公都会定做生日蛋糕，今年不同了，接触烘焙也有一段时间了，看到很多亲自己做蛋糕，我也想试一把，于是提前一天烤了两个戚风蛋糕底，买回淡奶油，用了家里现有的水果做装饰，为父亲做了这个水果蛋糕。因为是第一次做这样的蛋糕，奶油抹得也不够均匀，卖相是不咋地，但味道
巧克力蛋糕卷的做法

冷水浮萍

1将蛋黄和20克白糖用电动打蛋器搅打至糖融化，蛋液变浓稠，加入牛奶、加入色拉油（慢慢加入，确保蛋液越来越浓稠），加入少许香草精提香，形成蛋黄液。2低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐和泡打粉混合，加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀，形成巧克力面糊。3蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡变稠后加入柠檬汁，分三
蝴蝶酥的做法

冷水浮萍

1将40克黄油切成小丁。2黄油与面粉混合，用手搓至无黄油颗粒，然后加入白糖和盐，加入水，揉成面团，用保鲜膜包裹面团，室温饧20分钟。3案板上放薄粉，用擀面杖将黄油整形成厚1.5厘米的长方形片状。4将饧好的面团擀成长方形，其宽度应与整形后的黄油宽度一样，长度是黄油的三倍。把黄油放在中间，将一侧的面片包

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