手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 酥脆可口芝麻饼--金钱饼

    guanghui1980

    听说是这饼因为外形和古代铜钱相像,所以得了这个好名字,大家也试着做做吧,绝对的零失败,出门吉利呀!

  • 椰奶红心羊角包

    浓咖啡淡心情

    11将所有材料(黄油和圣女果干除外)一起拌均,揉成光滑有弹性的面团,加入黄油继续揉面团至面筋扩展阶段。将面团放入容器,盖上保鲜膜,进行基础发酵制面团2.5倍大。2发酵好的面团排气、分割成8等份、滚圆,松弛20分钟。3松弛完成后搓成水滴形。4再擀成三角形,中间放入圣女果干。5卷成羊角形。6将生胚放入烤

  • 全麦花卷

    gaopingzhao

    1将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。2豆浆加温一下。3倒入面粉中和成面团,饧10分钟。4放到面板上揉匀。5擀成长方形薄片。6葡萄干洗净,切碎。7撒上葡萄干。8从内测卷起来。9均匀切开,竖起了整一下。10凉水下锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。11稍晾摆盘,即可享用。

  • “花”样包菜

    花雨曼陀罗

    1原料图。2包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。3锅里烧开水,将包菜烫软备用。4分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。5再上锅蒸两分钟。6淀粉加盐和水总成芡汁。7小锅放少量油,倒入芡汁烧开。8淋在蒸好的包菜上即可。

  • 宝宝吃得香@@鲜美烧骨粥

    meimei.lam

    1原料:烧肉骨 ,大米 ,,芫茜 葱 ,姜 ,蚝干。2锅中放入足够多的清水放入烧肉骨煮开。3锅中烧开后。4放入泡好的大米煮。5煮5分钟。6加入葱,姜及蚝干。7加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,要注意粥溢出来。当粥变得粘稠时,调味,吃的时候撒上芫茜即可。8成品图@@来一碗慢慢品

  • DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包

    meimei.lam

    续那天做了面包类似批萨后,在做另一个超薄葡萄干面包,这个嘛!喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。

  • 金针菇狮子头

    兮兮爱厨房

    最近比较忙,做好的菜都只是拍下来,没时间发表。辜负大家对我的期望了捏。今天上的这道菜是狮子头。一般做狮子头都会用小青菜的。因为家里小青菜吃完了,就只剩下金针菇了。呵呵 来点另类的吧。

  • 芹菜木耳饺子

    灵草

    1原料洗净准备。2把木耳切细丝备用。3芹菜切细备用 。4姜剁成姜末。5把切好的原料放入肉末里。6加入所有调料。7搅拌均匀备用。8放适量肉馅在饺子皮上,包成饺子。9把包好的饺子下锅煮熟。

  • 金火火腿丝炒饭

    灵草

    1米饭准备。2配料洗净备用 。3我喜欢提前在米饭里加入调料。4金火火腿切丝,葱白切细,切葱花,香干切丁。5鸡蛋打散。6里放油,下鸡蛋煎至凝固。7把煎好的鸡蛋盛出备用。8锅里另放少量油,下金火火腿炒一会儿。9加入料酒炒一会儿。10接着放入香干丁炒一会儿。11放入葱白炒一会儿。12再放入米饭和鸡蛋。13

  • 新疆蚝油炖羊肉排骨

    Abao

    1切人参。把羊肉排骨洗。2在小碗里放大蒜,老抽,生抽,蚝油,豆豉酱,白醋,糖,料酒,花椒,八角,桂皮,辣椒,搅拌均匀。3炖锅置火上,放入汤,下羊肉排骨和葱,生姜,5分钟煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!4别的锅里放沙拉油,生姜和大蒜以后加热,然后放(3)的羊肉排骨和(2)的调料,一起炒。5(3