儿童菜谱

自制嫩豆腐

gaopingzhao

刚从电视上学的一款美食“自制豆腐”。只要有豆浆、鸡蛋、就可以了，做出来吃着滑嫩爽口。想吃就做，省时省力。
【花样包菜】包菜肉末蒸蛋

水的清新

呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。
洋葱鸡腿

花雨曼陀罗

1原料图。2蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。3冷水下锅，将鸡腿略煮一下。4捞出放水龙头下冲去浮沫。5平底锅下少量油烧热。6下鸡腿炒至表面微黄。7把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。8下洋葱块炒至表皮起皱。9下青红椒和蒜苗。10断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。
辣酱爆炒包菜

玛丽小妞

包菜俗称圆白菜，除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用，多吃圆白菜美味又健康。
柠汁煎小海鱼

蓝色南半球

1先把柠檬榨出汁备用。2烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。3一边煎至金黄色翻转煎另一面，把姜丝也一起放入。。4当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。5继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮，边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。6待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
紫薯扭扭面包

浓咖啡淡心情

1将A材料全部混合，揉至面团稍具光滑状。加入B材料（黄油），继续揉至面团到能拉出透明薄膜的扩展阶段。2将面团放入容器，放到温暖湿润处进行基础发酵至2.5倍大。将发酵好的面团排气，滚圆，分割成4等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。3将松弛好的面团擀成长方形。4上面抹上紫薯泥。5卷成圆柱形。6对半切开。7交叉
【花样包菜】美味儿包心菜“速拌韩式小菜”

大炒勺

目前，北京的包心菜最便宜，但买的人却很少。其实，包心菜的营养价值很高，西方人很喜欢，无论是拌沙拉还是制作红菜汤，都离不开包心菜。“包心菜”的叫法也很多，什么圆白菜、洋白菜、卷心菜、高丽菜、绿甘蓝、西土蓝、大头菜等等不一而足，其实都是它。常吃“包心菜”，可抗肌体组织的细胞氧化、防衰老。其维生素C含量丰
[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜

颢榇妈妈

从不敢以私房菜自称,但是为什么要叫它私房,是因为这个老干妈酱对我来说尤为珍贵!因为这是已故姑姑做的蚕豆酱,加上表姐熬至的老干妈! 去年大家一起熬酱的事还历历在目,如今已物事人非!!!
花生酱颗粒脆饼

ekta

有花生的香气，脆脆的，吃到嘴里很满足啊！
蛋面菊花

海洋moon

1面粉，糖，鸡蛋放在一起揉成面团。2揉好的面团。3把面团擀成薄片，切成宽3厘米，4厘米，5厘米，6厘米，6.5厘米的长条。4长条中间涂上蛋液，按照宽度从大到小依次叠加起来，用擀面棍从上面压一下，让其中间相连。5用刀切成3毫米宽的条，8个一组，用筷子从中间夹紧，成菊花形状。6入油锅中温炸制金黄色。7炸

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