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1小白菜洗净切段。2小白菜焯水、虾皮备用。3炒锅放食用油烧热,放入葱花及虾皮煸香。4下入焯好的小白菜迅速翻炒。5放入味精,盐少许调味后出锅。
小媚猪
这款小面包有着黑米的清香味,少油少糖,是很不错的主食面包。
雾霜
1将基围虾清洗沥水。2除去虾线。3剪去虾须和虾头上尖刺。4将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火。5姜片切丝,加入白醋做粘汁。6蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。小窍门虾忌与某些水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。清蒸尽量以活虾为好。
1黄瓜切片、鸡蛋2个备用。2炒锅放食用油烧热将鸡蛋打散摊熟盛出备用。3炒锅放少许食用油放入葱姜煸香,放入黄瓜片迅速翻炒。4放入摊好的鸡蛋。5放入盐、味精、蚝油调味翻炒均匀迅速出锅。
做个美美的花环泡芙。
玛丽小妞
鱼香肉丝是川菜中的经典菜式,其实做好它并不难,更可以根据个人自己的口味添加别的配菜,变成真正的家庭小炒!
1白薯2块洗净。2切成滚刀块。3炒锅放食用油烧热,将白薯块炸熟。4炒锅放入水烧开后放入白糖。5小火熬制并搅拌。6见糖浆发黄、粘稠气泡变小即可。7下入炸好的白薯块迅速翻炒均匀,使每块白薯都沾上糖浆出锅。
传统的春卷油炸,而现在采用油煎的方式,口味一样,更加健康。
小惠子
这是一份一个人的早餐面点,做起来不但既简单又方便,而且又好吃。蛋饼内可以任意换自己喜欢的酱料或夹各种菜等。
漂亮马婆
猪皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。猪皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞活力增强,促进细胞吸收和贮存水分,防止皮肤起皱,使皮肤平整细腻光滑。经常吃肉皮可以增加皮肤弹性延缓衰老。猪皮中大量的胶原蛋白