“东江盐焗鸡”是广东的一道名菜,它首创于广东东江一带。在300多年前的东江沿海一带盐场很多,有人把熟鸡用纱纸包好埋入盐堆里进行腌制储存,这种鸡味道鲜美可口,别具风味,更便于储存。后来,东江由于盐业发达商贾云集,内地的商家也不断的往来,当地的菜馆也争相用最好的菜肴来款待这些过往的商客,以此来招揽自己的
对于现在的小朋友来说,也许这个真不能算什么!但对于我来说它不光代表我对往事的追忆。也是一种生活态度吧!茶叶蛋所需要的材料非常的少,做法也很简单,然而味道却非常的美味。对于生活,只要多一点点的耐心,多一点点的细心,加一点点自己的爱心,普通的食材就自然在手上变的美味咯!