儿童菜谱

培根蛋焗吐司

miale

天气越来越冷了，早上起床已然有了赖床的念头，好想睡好想睡，但无论如何，都得硬着头皮起床上班呐~还有一种可能让我自觉起床，那就是我饿了！经过一晚上的消化，对于美食的渴望甚是强烈，而且早餐很重要的，唤起一天的活力！今天给爸妈做的爱心早餐是——培根蛋焗吐司。
清煮剥皮鱼

幸福的热带雨林

1剥皮鱼用剪刀剪去头上和下巴的刺后去皮（让卖鱼的帮忙处理）鱼去腮去肚洗净后，下盐腌五分钟左右。2蒜苗姜切丝。3炒锅下油，炒香姜丝。4再下蒜苗略炒。5下腌好的鱼略炒至变色。6下一点水煮熟后出锅。小窍门肚子里要完全洗干净，要不会发苦，鱼身上两边带尾巴也得弄掉，要不会有沙。煮到最后汤汁不要完全收干，留点汁
酸辣藕带

坨坨妈

今天坨坨妈发的这道菜，估计大多数的人都没有看见过。这是鱼米之乡洪湖最特色的菜品之一，“藕带”。藕带，又叫鸡头管，事实上就是还没有成形的藕，也就是最嫩的藕。　　藕带是荷的根茎，也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为 “藕带”，它其实是还没有成形
牛肉松

one

家里的酱肉（炖肉）多了，吃腻了就换个口味
自制健康可可蛋糕

蕃茄宝宝屋

为了家人的健康，远离反式脂肪酸的危害，做了这款可可蛋糕
冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕

骨朵

冬天到了，老是觉得手脚冰冷，也很容易饿，吃完了又觉得饿了。总想着吃些有能量的东西，那就吃一个巧克力纸杯蛋糕吧~做法简单，晚上做好了，第二天带着和同事一起分享~作为一天给能力的蛋糕吧~
【自制蛋黄沙拉酱】

薄灰

自己做的沙拉酱，手动打蛋器搅拌，我觉得比超市里买的好吃多了~~
樱桃慕斯

海蓝澜

下面是早期做的慕斯，配方参考君之，我没有打成泥，只是做成樱桃碎，嚼着果肉很好吃。
红枣银耳南瓜甜汤

MissChen

1准备所需材料。2银耳先泡发洗净撕小朵。3红枣洗净去核南瓜切小丁枸杞洗净备用。4锅里加水先放银耳、红枣大火烧开转小火煮30分钟至银耳软糯。5放适量冰糖煮化。6接着放南瓜丁煮10分钟至南瓜熟。7最后放枸杞煮5分钟即可。
传统点心豆沙排

gaopingzhao

1鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。2面粉400g。3鸡蛋打散，白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中。4搅拌均匀。5将混合好的蛋液倒入面粉中。6和成面团后，稍饧10分钟。7将面团放置案板上，稍揉一下。8擀成厚约3mm长方形。9在面的一半位置上涂抹均匀豆沙馅。1

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