1鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。2锅里放油,六成热放入鸡蛋翻炒。3放入葱、姜、蒜翻炒一下。4放入酱油。5锅里放入适量凉水,大火烧开。6面粉200克放入盆中。7慢慢加入凉水,用筷子顺时针搅拌成疙瘩状。8开锅后,放进去煮两分钟,放入盐、鸡精、香油调匀即可出锅。9盛入碗中。
上次做的【芝加哥牛排】参加活动得了不少COOK100的奖品,有8包不同口味的烤肉料,还有几包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅,全家人都很喜欢,鸡翅还是要烤出来才最好吃。 这个鸡翅做起来太简单了,所以做为烤箱入门菜绝对当之无愧,厨房零经验也可以做出不输给KFC的烤翅哦。所以,还没买烤箱