菁厨乐园
这几天全国各地频频出现高温现象，使人难以忍受的桑拿天，人也开始打蔫儿，疲劳、爱犯困，吹着空调还流汗，不敢出去，但还得吃饭，出去吃吧，太热不想动，在家做饭吧，闲油烟太大，还热。可是，人在夏天的体力又消耗大，正需要加强营养，那怎么办？总得吃吧？呵呵～别当心，菁厨告诉您巧用微波炉，微波炉是夏天巧妇的好帮手
素手煮羹
蛋包饭,色.香.味俱全.喜欢吃什么,饭里就可以加什么,我的朋友就是靠这个蛋包饭抓住她老公的心,而嫁入豪门.正在恋爱的朋友试试看,做给你喜欢的男孩子吃,他会心动不已.小朋友也超喜欢吃,做给你孩子吃,他绝对不会挑.哈哈,言归正传吧。
梅依旧
1鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜。2糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜。3蚝油、甜面酱、孜然粉。4圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁。5蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。6锅中放少许油。7下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒。8然后放入糯米饭炒匀。9将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口。10烤盘中，铺锡纸，放上装有
76小龙女
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
上次看瑶妈做的巧克力豆酥饼，馋的我不行，一直想试试，到了今天才有时间，马上撸起袖子干起来。配方上要两个熟蛋黄，又忙着煮蛋，虽然放了盐防裂，可还是有一个煮爆了，哈，幸好我聪明，有先见之明，煮了四个。刚偷着笑，发现蛋黄不是很熟，放微波炉了加热，不到一分就听到噗噗声，拿出来热的有些老，这时刚碰到蛋清，蛋黄
1羊腿肉。2干红辣椒、孜然粉、葱段、姜片、孜然粒。3羊肉切小块，用盐、孜然（量要大一些）、料酒抓均后，腌二十分钟。4用小牙签串上。5内倒油，九成热时，下入腌好的羊肉串爆炸至羊肉变色。6立即用漏勺捞出。7待油温上去时，最后放入炸一次（这样做的目的是保证肉串外焦里嫩）。8锅内少许油，放入干辣椒、葱段、姜
dian_dian1980
戚风蛋糕很难做，老是做的不好，也浪费了很多的鸡蛋，这次总算做的还可以看，虽然烤的时间长了，表面焦得比较厉害，但味道还是很不错的，蛋糕里面的组织也还算是挺好的。当然还要高手来指点一下哦！
记得小时候最爱吃的就是虎皮蛋糕，外面那层黄色的薄层，香香软软，里面的蛋糕夹着甜甜的果酱，每咬一口都是惊喜，最另我着迷的是它穿着的虎皮外衣，究竟怎么做成漂亮的花纹呢？那时是万万想不到日后我可以自己DIY呢。今几年街头巷尾出现了很多糕点小店，每次经过都能闻到里面飘出的蛋糕香味，但另我失望的是，仍没有虎皮
1豆角摘净，清洗干净。2芝麻酱、蒜。3锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出。4蒜泥。5将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀。6..7将豆角切段，一寸左右，放盘。8根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可。
思凡星·家
看我的肚包鸡：因我买的阉土鸡有5斤多呢，炖汤我用了两斤左右，如果是童子鸡就用整鸡。
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