1糯米加水泡5小时左右,粽子叶用开水煮透备用。2红糖加水熬制成红糖水倒入泡好的糯米中,大枣洗净备用。3取两片粽叶将两头减掉再重叠。4卷成三角形。5放入糯米。6再放入大枣。7再加入糯米。8将两边往下叠在一起。9再往一旁折叠。10用草绳捆上即可。11肉粽,半肥瘦带皮的猪肉切坨,放入冰糖、香料、五香粉、花
一提起粽子,我先想到的是小枣和红豆沙馅。因为从小就吃这俩馅儿的粽子,根深蒂固。即使后来有更多的馅料,甜的或者咸的,还是难以取代这俩在我心中的位置,虽然我并不是太爱吃粽子,尤其是红枣的,狼吞虎咽时难免会让两头尖尖的枣核把腮帮子扎破。今年我也勤快一把,虽然包粽子不是我的拿手,但看了几段网上的视频,又反复