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端午节到了，又是粽子飘香的时候了！今天包了好多粽子 ， 蜜枣粽子就更好包了。头天晚上做好关火，闷一个晚上。第二天早上一锅粽子正好当早餐 ！！ ”
食材明细
美食特点
蜜枣粽子的做法步骤
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1
圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。
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2
一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈。
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3
放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣，上面盖上一点糯米。
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4
粽叶压过来，完全包住米，然后用棉线顺着长边困扎结实。
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7
粘糯香甜，粽叶飘香，自己动手丰衣足食，这个端午自己裹粽子吧 。
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制作小窍门
1、包的整个过程手一定按压紧，不然糯米就会漏掉，粽子就包不好了。 2、粽子里的配料和用量随自家喜好不固定 3、喜欢吃粽子的朋友，现在可以多买些粽叶子放冰箱冷冻保存，想吃随时拿出来包。我每年都会买些放冰箱冷冻备用。
本次制作《蜜枣粽子》所使用的厨具：电饭煲
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