清风小厨L
1粽叶放锅中煮10~15分钟,放冷水中过凉。2准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子。3卷筒在最下面放一个红枣,放一半的糯米中间在放一个红枣。4糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。5包。6三角状。7捆绑。8包完。9煮,锅底垫竹垫,上边压实,水没过粽子,烧开中小火煮两小时,焖两小时。10成品。小窍门糯米提
丹佛斯
1糯米有盐水浸泡4小时,到用手可以捏碎。2香菇虾米加过量油炒香后捞出来。3将泡好的糯米水挤干净,加入油锅中,用炒香菇虾米的油炒香。4咸蛋黄解冻好放入烤箱中火十分钟烤出油。5粽叶粽绳子加盐煮开十分钟捞出泡冷水里。6材料准备完成。7开始包啦!两张折叠在一起,折成一个锥形,材料依次放进去后包扎严实就可以了
紫荆完美
1黑米糯米花生头天晚上提前泡发好,干粽叶放入开水中煮一会再泡好,腊肠 腊肉切丁。2剪去粽叶顶端。3泡发好的米控去水加入花生 豌豆 玉米 火腿丁 少许十三香 生抽和一点老抽 少许玉米油拌匀,2张粽叶重叠,卷成圆锥型。4放入少许米填实,底端可以筷子撮几下,再放入腊肠或咸蛋黄。5上面再填一层米。6上面的
潮音潮人
端午节即农历五月初五,又叫五月节,是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身,端午节便被染上了爱国主义的色彩,有了纪念的意味。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子
最初的最美❤
1粽子两个。2粽子去皮。3粽子切片。4鸡蛋打散。5粽子片粘鸡蛋液。6平底锅刷油放入粘鸡蛋液的粽子片撒黑芝麻,煎制两面金黄。7成品图。
南瓜的厨房
1先将糯米淘洗,加火腿丁、草果面、盐调料。2粽叶卷成手卷式,放入少量料,用筷子鼓捣密实。3包成粽子状。4加冷水浸泡几小时,水要没过粽子,最后开火煮两小时就可以吃了。
香飘我家厨房
1糯米泡好,蜜枣和荷叶洗净。2新鲜荷叶。3采摘的新鲜荷叶。去蒂。4分割成多片。5把糯米和蜜枣放在荷叶的小头。6对折包起。7再对折成四角粽子。8依次排好压好放在锅内。9上面压上一个篦子,防止因沸腾而出现跑米现象。10压力锅煮15分钟.煮好的荷叶粽子。
是甜甜呀
1粽叶用清水抹洗干净。2猪肉切大块。3放入大盆,调入佐料。4调入盐。5拌匀,盖上保鲜膜进冰箱保鲜,腌制2小时以上,或是隔夜。6香菇洗净用温水泡软。7切小块。8干贝、虾米、菜脯用清水洗净沥干水分备着。9锅中热油,放入干贝炒熟,沥干油捞出。10虾米同样炒熟出锅。11放入香菇,炒几下,调入适量盐和酱油。1
石榴树2008
软糯香甜味道好。
putimama
棕子是端午节的首选食品家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包,由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮每次我都包两种:一种红枣的、一种芸豆的、此次只包了孩子们喜欢吃的芸豆的、糯米棕昨晚包的焖了一夜,粘糯的口感、层次分明、棕香浓郁。