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  • 大酱砂锅煲

    swanbest

    1准备好各种食材,洗干净备用。2将砂锅乘好水,水开后,放入盐,黄豆酱,火腿,西红柿块,耗油,橄榄油,煮一小会,然后再放入金针菇等其他各种食材。3煮两分钟后,关火,加入鸡精和绿菜,利用余热将绿菜煮熟即可。

  • 酱香黄花鱼

    小熊陌陌

    1将黄花鱼洗净,因我们都不喜欢吃头,所以直接去掉2将肥肉切成片,蒜、姜、干辣椒切成末备用3将肥肉放入锅内爆出油,倒入适量花生油,再将蒜末、姜末、干辣椒末、花椒、八角放入,爆出香味4放入一勺豆瓣酱,改成小火,炒香后倒入啤酒(如果没有啤酒,可以加水,滴入几滴白酒),烧开5水开后将鱼放进去,加入少许白糖,

  • 香味浓郁的青萝卜炖腊肉

    天山可可

    每年亲戚朋友都送好多腊肉,有烟熏的和不熏的各种腊肉,所以过完年,就好好享受腊肉的美味,放到夏天,味道就不那么鲜美了。吃的多了,就弄懂了腊肉和熏腊肉的区别了。腊肉就是指肉经腌制后再经过日光下曝晒或被风晾干的。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉都是在农历腊月1

  • 蒜香牛髓

    蜜糖厨房

    牛骨髓:每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。适合老人和孩子食用。

  • 五香卤蛋

    给宝贝做的饭

    1鸡蛋加凉水煮熟后剥皮待用。2准备好调料:盐,糖,八角,花椒,香叶,桂皮,丁香,良姜,草果(我加了几粒辣椒提味)3还有白酒和老抽4小锅中加入适量水,把各种调料放进去,大火烧开后转小火熬半个小时。5把煮好的鸡蛋放进去,如想快点入味,可在鸡蛋上划两刀。6晾凉后盖上盖放冰箱腌至两天即可食用。7味道真的很不

  • 爆三样

    blry2006

    爆三样,即猪肝、猪腰子、猪里脊加上配菜木耳、青蒜、胡萝卜或玉兰丝。

  • 【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆

    奇海生态

    【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆主要食材:童子鸡(鸡骨、关节、翅尖等)。辅助食材:1、土豆;2、香葱;3、老姜。调味品:1、食盐;2、鸡精;3、料酒;4、咖喱粉;5、淀粉;6、食油。菜式特点: 1、色泽金黄、香气逼人,荤素搭配、营养均衡。 2、鸡骨肉滑嫩,土豆鲜糯咖喱味浓,食材丰富、

  • 韩式泡菜锅

    凯莉妈妈

    韩剧看多了,也喜欢起思密达们的美食。看剧中主角们每天吃这辣白菜,大酱汤之类的心动不已,话说我也都做来吃过了。当我和宝爸两人吃饭的时候,我们经常就这样一锅端,大杂烩,两人吃地满头大汗~~~

  • 避风塘南乳排骨

    rosejyy2000

    此菜味道咸鲜,炸蒜味闻着香,南乳味尝着炒,可谓人见人爱,车见车载,这应该归功于蒜头和南乳了。

  • 又是炒年糕

    事事如意

    纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!