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  • 软炸虾仁

    丹青竹韵

    1虾仁洗净除去虾线2加盐、料酒、糖、花椒粉搅匀腌制3碗中加蛋液、面粉、淀粉、少许油调成薄糊,可根据个人喜好加入其他调料,如盐或花椒, 不加的话再吃是可带椒盐上桌蘸食。4锅加油,虾仁拌入蛋糊,逐个下入油中5炸至熟捞出装盘

  • 蒜香腊肉

    烟水迷离

    1腊肉切片,干红椒洗净。2青蒜洗净切段。3锅中放油,放入腊肉炒至肥肉变透明。4放干红椒炒香。5倒入青蒜。6放适量盐调味。7最后淋入少许老抽炒匀即可出锅。

  • 雪菜冬笋炒年糕

    淡墨痕

    1年糕切片,待用。2雪菜冬笋都洗净,切丝。3锅中放适量的油,炒雪菜和冬笋。4加入年糕。5不断炒,炒散了。6加点水,炒熟即可。

  • 咸菜炒萝卜

    淡墨痕

    1萝卜去皮,洗净,切片。2咸菜稍稍切短。3起油锅,炒萝卜。4倒入咸菜,一起炒。5加点水,继续炒熟。6出锅,装盘。小窍门咸菜已经是咸的了,所以不必加盐。

  • 南瓜刀切

    淡墨痕

    1南瓜蒸熟后,放入面粉中,加酵母,充分搅拌揉成团。2饧发两个小时至两倍大。3发面继续揉至光滑。4搓成粗细合适的条。5切开,成一个个的馒头坯。6上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅,装盘即可。

  • 葱爆羊肉

    老杨的厨房

    葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食疗养生的小炒。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。大葱是温通阳气的养生佐料,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香

  • 美颜乌鸡汤

    老杨的厨房

    玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽,加入了红枣,都是美容养颜的。

  • 咖喱艳阳饭

    王方便面

    咖喱土豆午餐肉 味道浓厚土豆很好吃,大家尝试下吧

  • 酸菜氽白肉

    花开成海

    东北家常菜--酸菜炖白肉还是妈妈腌制的酸菜好吃,从小到大,每逢秋收爸妈总是忙着买白菜,盐,接下来晒白菜,洗缸子,开始腌制,到了冬天,可以吃酸菜馅饺子,酸菜炒粉条,酸菜炖白肉等,后来,因为亚硝酸盐的缘故,爸妈养生,已经很少吃酸菜了,可是现在我是永远忘不了小时候每周末回家吃酸菜的日子,妈妈做的酸菜总是那

  • 东北土豆酱

    花开成海

    东北家常菜--土豆酱每次做玉米渣粥,有了新鲜地大白菜帮的时候总是少不了土豆酱的。这是在我家不富有的时候经常吃的东西,当时觉得土豆酱配玉米渣粥已经很美了。偶尔有米饭了,土豆条拌米饭吃很开胃下饭呢~~