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  • 家常小炒----素炒三丝

    mother52julina

    1将土豆清洗干净,去皮,切成丝,放入清水中泡一会儿,控干水分,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成丝,装盘待用。3将香菜清洗干净切成段,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末。5放入胡萝卜丝翻炒,将胡萝卜丝炒倒。6放入土豆丝,将土豆丝炒至断生,加入精盐,五香粉。7放入香菜,将胡萝卜丝,土豆丝,香菜炒

  • 【简易详细版】红烧肉

    苽苽

    1买来的五花肉洗净切成块状。2准备好,桂皮,香叶,八角,姜蒜的量稍多点。3锅里加入凉水,放几片姜片和料酒,把五花肉放入,上锅煮。4煮出血沫后关火,捞出洗净。5锅里倒入1大勺的清水,2少白糖,半勺油炒糖色。6炒好后是这样的(如图)。7锅里倒少量油把姜蒜片爆香,爆香之后把五花肉入锅慢煎,把肥油煎出来,吃

  • 梅干菜炒肉末

    李李小酒窝

    1梅干菜用水浸泡4小时以上。2肉馅中加入盐、鸡精、糖。3加入香油。4锅中倒入油多点,温油中放入姜蒜末和干辣椒。5加入肉末煸炒。6倒入酱油。7加入少许水,翻炒均匀。8上桌摆盘,配上窝头或粥开吃。

  • 百变南瓜-南瓜红枣银耳羹

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    秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤

  • 海鲜炒洋葱

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    洋葱搭配海鲜的特色:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌,能缓解性冷淡症状。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一

  • 砂锅豆腐

    肥妞妈

    虽然现在很热的天了,看着砂锅在柜子里闲着,还是觉得有点儿浪费了。在冰箱里搜罗了一番,找到了几样还能凑合在一起的食材,灵机一动,就做个砂锅豆腐吧!

  • 五指毛桃猪骨汤

    粉竽粘糖

      五指毛桃是广东客家独有的食材,被称为“广东人参”。 因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。   五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富,具有平肝明目、滋阴降火

  • 牙签肉 (在家自己动手做烧烤)

    苽苽

    我喜欢吃烧烤,想必也有很多滴朋友也喜欢吃吧。但是在外面买来的烧烤就干净吗?好吃是好吃,但有没想过里面添加了什么其他化学东西?记得离上次吃的烧烤,还是在去年呢,那天晚上和LG出去吃夜宵,买了些烤串和贼香滴羊肉串回来,回家拿起羊肉串刚入口,马上就吐出来了,这那是羊肉串啊,明明是猪肉啊,可恶的商家竟然用猪

  • 家常菜----小白菜大杂烩

    mother52julina

    1将小白菜清洗干净装入碗中待用。2将各种丸子装入盘中待用。3将豆腐皮,粉条清洗干净,装入盘中待用。4热锅放油,放入葱花,姜片,辣椒油,豆瓣酱炒出香味来。5放入小白菜翻炒均匀,将小白菜炒至断生。6放入各种丸子,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,放入粉条,豆腐皮,少许清水,稍微煨一下,至菜烧熟,最后加入味精

  • 南瓜芝麻餐包

    尘欢

    我学会的第二款面包。