冬季食谱菜谱

【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药

绿色天使

很多的时候我们都是南瓜用来做饼或者做粥，山药用来熬汤，一日朋友聚会在一个饭店，吃了一个养生菜【金瓜木耳炒山药】，感觉口感不错，回来也做了一个，感觉还不错呢，这里分享给朋友们这道素菜养生菜！山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发
南瓜红枣汤

红豆厨房

南瓜红枣汤是一道气血双补，补虚养身的滋补汤羹。在换季的时候，家中的老年人可多喝一些，既营养又易消化。
【家常菜】土豆鸡翅

苽苽

1八角，葱，姜，蒜切好备用。2土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。3鸡翅解冻好之后洗净，切块。4然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。5锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。6剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。7锅内留余油，把土豆沥干水
【红烧小土豆】

球球厨窝

1小土豆十六个。2刨皮后洗净，擦干表面多余的水分，防止炸的时候油到处溅。3锅中放适量色拉油，油温加至六七层热，下入小土豆。4中火炸至金黄，直到表面形成了一层硬皮的程度。5重新起锅，倒入小土豆，下入一碗清水，适量盐，生抽。6把汤汁都煮干，直到锅表面噼啪的响。7下入少许的鸡精和葱花，搅拌均匀即可。
南瓜蒸排骨

幸福的热带雨林

1排骨洗净，下蒜瓣和沙茶王。2适量的生抽和生粉，一点点盐。3用手抓匀。4南瓜去皮，切大片。5取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。6把南瓜片码在排骨上。7入高压锅，上汽后八分钟关火。8泄汽后取出倒扣盘中即可。
大蒜烧鲶鱼

幸福的热带雨林

1鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。2炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。3煎至外青微黄出锅。4蒜瓣去皮，葱切末。5锅里底油爆香蒜瓣。6蒜瓣微黄时下葱末。7生抽，蚝油和清水兑好8锅里炒出香味后，倒入煎好的鱼块。9倒入调好的汁。10煮至鱼肉熟透汤汁略干时起锅。
酸豆角炒鸡丁

尘欢

酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。酸豆角原料好买，做法简单，天然绿色，开胃下饭，其味鲜、香、嫩、脆，既可以单独食用，又是
香菇猪肉馅饺子

小厨飘香

1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。2香菇焯水，沥干水分后切碎。3葱姜切碎，与香菇一起拌入猪肉馅，按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。4取一个饺子皮，放少许馅料。饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。5锅内倒水。水开后下入饺子。滚开后加入凉水，再次滚开后继续重
详细的肉夹馍制作过程

漂亮马婆

首次听说肉夹馍，是不是觉得不可思议，肉怎么能夹馍？这就是与古汉语有关了，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍”，听起来也好多了。
耗油炒冬瓜

菊素

冬瓜是一种家常的蔬菜，有利尿，减肥的功效。

上一页 405 406 407 408 409 410 411 412 413 下一页

推荐菜谱