冬季食谱菜谱

端午。粽香袭来--红豆粽子

雾霜

这个粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜欢吃，所以就顺手给她包了20个。
抄袭成功的：粉蒸肉

啊历蘇

从“小羊小小”童鞋那学来的简单粉蒸肉！除了腌制和蒸的时间费时外，确实很方便又简单！不过，要是能用自家制蒸肉粉就更无敌了，毕竟现成包装蒸肉粉实在是味精和五香粉太劲爆了！个人认为五花肉要挑瘦点的好~肥的好油腻哦~（原文链接在此，请参考原版滴~）
爽嫩香滑的快手菜－－鸡腿菇炒牛肉

爱美的家

上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉，今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能，这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。
什锦红枣粽【四角粽】

薄荷草1979

这一款四角粽的包法依然是同“雨木”学的，只是馅料不同而已。这款粽，馅料丰富没有放一点糖，却因为加了很多甜甜的干果，很香甜，很好吃，喜欢的话，你也试试吧。
多彩水晶棕

漂亮马婆

晶莹剔透的水晶棕，开始就想做，只是水平有限，没敢下手，练了几次粽子后，胆大点了，敢做敢吃了。
蜜汁鸡肉串（可当零食也可当菜）

苽苽

可当作零食，也可以当菜吃，很棒很简单的一道菜！
小鸡炖蘑菇

琴心剑胆

一个朋友到东北出差，给我带了些正宗的东北野生榛蘑，还有红薯粉条，说用来做小鸡炖蘑菇不错。这菜我喜欢，去东北菜馆吃饭，我都喜欢点这个菜。野生榛蘑的香气，能充分融合鸡肉的鲜美，非常好吃的一道菜。趁着小MM周末放假回家，去市场买了一只土鸡，做个东北菜来尝尝，小MM喜欢极了，说比餐馆做的好，学校没啥吃的，
家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉

meimei.lam

1冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。3烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4转大火，把腌好的猪肉片倒进去炒散。5加入蚝油，老抽，鸡精粉及适量的水焖一会。6待猪肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。7成品图@@拌饭好吃。
家常煲汤@@木耳花生猪骨汤

meimei.lam

猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。木耳多种植在山中，属于菌种植物，一般分为黑木耳和白木耳两种类型，由于木耳中含有相当多种营养素，因此又被称为「山珍」，其中最特别的是中年以后的人最容易欠缺的胶质，它会帮忙吸住消化器官中遗留下来的残渣，使其排出体外，有洗涤肠胃
包菜摊饼

花雨曼陀罗

1原料图，包菜洗净沥干水份。2包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4平底锅刷油。5冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。6一面煎黄后再煎另一面即可。

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