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家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉

收录时间：2021-11-17 23:00:47 热度：2667℃

家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉适量
冬菇适量

辅料

蒜米适量
小葱适量

配料

蚝油适量
鸡精粉 适量
老抽适量

美食特点

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤

1
冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。
2
猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。
3
烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。
4
转大火，把腌好的猪肉片倒进去炒散。
5
加入蚝油，老抽，鸡精粉及适量的水焖一会。
6
待猪肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。
7
成品图@@拌饭好吃。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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